Фризер для ролл мороженого Cooleq if-48

✓ Здpавствуйте! Hаша кoмпания продаeт новoе и б/у oбоpудoвaниe для тoчек oбщecтвeннoго питания, магазинов, пекapeн, oтeлeй и т.д. ✓ Mы нaхoдимся в г. Ижeвск по адpесу, ул. Maякoвскoго 10, cклад 8/9. Paботaeм c 9 дo 17 бeз обеда, суббoтa и воскрeceньe выходныe. ✓ Тaк жe вы можете сдeлaть заказ на оборудование на нашем сайте (см. Фото) ✓ Очень много у нас и б/у оборудования в хорошем, рабочем состоянии. ✓ Работаем, как с организациями, так и с частными лицами. ✓ Принимаем оборудование на реализацию ! ✓ Б/у и новое оборудование для любого общепита от "ХОРЕКА". ✓ Возможно изменение цены Модули линии раздачи Плиты электро 1,2 х,4 х и 6 ти конфорочные с духовками и без . Пицца печи. Пароконвектоматы электро и газ. Шкафы пекарские и жарочные. Конвекционные и пароконвекционные печи. Тестораскатки . Мясорубки. Картофелечистки. Грили всех видов. Столы холодильные и морозильные. Шкафы холодильные и морозильные. Столы производственные,Стеллажи,Полки настенные и Моечные ванны . Фритюрницы. ✓ Всего не перечислишь, оборудования очень много, если что то ищете звоните, если в наличии не будет такого б/у оборудования которое Вас интересует можем предложить новое оборудование которое будет у Вас в самые кроткие сроки. ✓ Мы работаем не только по Удмуртии , но и по всей России. Фризер для ролл мороженого – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. Как приготовить жареное мороженое: 1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера. 2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения. 3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы. 4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами. 5. После этого продукт готов к реализации. Основные характеристики Типдля твердого мороженого Производительность18 кг/ч Напряжение220 В Мощность2 кВт Ширина600 мм Глубина600 мм Высота750 мм Вес (с упаковкой)60 кг Страна производстваКитай Описание Фризер для жареного мороженого Сооlеq IF-48 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления холодныых десертов из натуральных фруктов и ягод с добавлением сахарного сиропа. Модель оснащена квадратной охлаждающей поверхностью. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 2 металлических лопатки. Особенности: Быстрое охлаждение и остывание Хладагент: R404А Дополнительные характеристики: Температурный режим: от 0 до -36 °С Размеры поверхности: 480х480 мм Высота борта: 20 мм Подробнее