Кoптильня Наnhi, 20 л
Объём 20 литpoв! Срок службы болeе 10 лeт! Без запаxа нa кухне!
Дoмaшняя кoптильни пpocта в использовании, онa кoмпaктнa и эффeктивнa. Eю c комфoртoм смогут пользoваться дaжe тe, кто никoгда нe коптил caмоcтоятельно. Свежие продукты гopячего копчeния бeз консeрвантов и вредныx дoбaвок! Благoдaря куполообразной крышке возникающий на ней конденсат и жир не капает на продукт, а стекает вниз по стенкам. Ручки покрыты пластиком, что обезопасит пользователя от ожогов. Противни имеют ребристую поверхность: жир беспрепятственно стекает вниз, а продукты получаются более диетическими. А для любителей цельных копченых тушек имеется специальная насадка в комплекте. Все, что требуется – промыть курицу, насадить ее на насадку и поставить на копчение. Насадка сделана без использования сварки, что увеличивает ее прочность.
Комплектация:
Бак с крышкой, 1 шт
Поддон для щепы, 1 шт
Поддон для жира, 1 шт
Противень для мяса, 1 шт
Крючки для подвешивания, 1 шт
Термометр электронный, 1 шт
Шланг для отведения дыма ПВХ, 2 м
Книга рецептов «Блюда из коптильни»
Инструкция
Каталог
Сертификат
Щепа для копчения, 200 г
Сетка формовочная, 1,5 м
Деревянная ручка, 1 шт
Съемная ручка, 1 шт
Насадка для курицы, 1 шт Время копчения зависит от веса продуктов, температуры, интенсивности нагрева, 60 минут, для сала, и мяса 60-90 минут.
Пищевая сталь АISI 430 ГОСТ 5632-72 Именно этот вид чаще всего используется в пищевой промышленности, так как сталь идеально подходит для непосредственного контакта с продуктами питания и регламентирована государственными стандартами. Преимуществом нержавеющей стали является то, что она не окисляется, не ржавеет, не выделяет ядовитых веществ при нагревании.
Гидрозамок для герметичности Благодаря гидрозамку обеспечивается полная герметичность аппарата. Дым и посторонние запах при копчении не проникают на кухню. Преимущества гидрозамка перед силиконовой прокладкой - долговечность: нет необходимости в замене, не пропускает дым, который образуется в результате копчения. Дым выводится в атмосферу благодаря силиконовому дымоотводу.
Поддон для жира высотой 3 см Заполняется жиром в течение 4 часов. Время же, необходимое для приготовления блюда максимум 90 минут. Кроме того, такая высота обеспечивает защиту опила от капающего жира. Это и позволяет избежать горьковатого привкуса готового продута.
Толщина дна 2 миллиметра Сталь выдерживает температурный нагрев до 800 градусов, что позволяет использовать коптильню более 2000 раз без снижения качества готового продукта.
В качестве источника энергии абсолютно равноценно могут выступать: электрическая, газовая, керамическая, индукционная плиты и открытый огонь.
Тип копчения: горячее
Материал: нерж. сталь АISI 430
Объем коптильной камеры: 20
Максимальная загрузка: 11
Вес: 4,7
Высота в сборе: 510
Диаметр бака: 250
Термометр: биметаллический
Дымоотвод: есть
Поддон в комплекте/всего: 1/2
Ось с поддонами: сьемная
Гарантия: 12 Колба, г Калуга, ул Ленина, д 53, Пн-Пт с 10:00 до 19:00, Сб-Вс с 10:00 до 17:00
ЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС!
----------------------------------------------
↓↓ ↓ Вы можете посмотреть другой ассортимент магазина Колба, нажав на кнопку "Показать ещё объявления" ↓ ↓ ↓
----------------------------------------------
Не смогли найти интересующий Вас продукт? Пожалуйста, сообщите нам об этом! Мы найдем товар за Вас или предложим аналог!
Богатый выбор товара для приготовления домашних напитков и продуктов Вы можете найти здесь kaluga.kolba!
Характеристики
- Тип товараПриготовление пищи
- Подтип товараГрили, барбекю, товары для пикника
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияПосуда и товары для кухни