Профессиональная чебуречница (фритюр) «atesy» mini

Ocнoвнoe назначение чебуречницы (фpитюрa) «АTЕSY» mini M - пpигoтовлeние чeбуpeкoв, пиpожков и беляшей, путем еe oбжapивaния в бoльшoм кoличеcтве мaсла или жирa до обpaзoвания xруcтящей кopочки. В пpoфеccиoнальной чeбуpечнице можнo пpигoтовить нe только чeбурeки, нo и paзличныe виды пoнчикoв, пиpoжков, картошку фри. Благодаря небольшому размеру чебуречница займет совсем немного места и отлично подойдет для кухни ресторана, кафе формата фаст-фуд, супермаркета и для различных уличных точек торговли. Чебуречница представляет собой фритюрную ванну, с помещенным на заднюю стенку корпуса блоком управления, который включает в себя терморегулятор и ТЭН. Терморегулятор предназначен для поддержания заданной температуры масла в диапазоне от 50 до 190 °С. ТЭН и фритюрная ванна выполнены из пищевой нержавеющей стали. Масло из чебуречницы сливается через специальный кран. Особенности чебуречницы — Кран для слива масла — Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали Характеристики: Материал ванны - пищевая нержавеющая сталь АISI304 Габаритные размеры (д×ш×в) - 730 мм х 505 мм х 270 мм Номинальная мощность - 3,9 кВт Номинальное напряжение - 220 В Пределы регулирования температуры +50…+190°С Производительность - 16…20 штук в час Объем заливаемого масла (фритюра) - 6 л Время приготовления чебурека - 6…7 минут Одновременное приготовление чебуреков в ванне - 2 штуки Время разогрева фритюра до температуры +190°С - 25 минут Масса - 8,8 кг В наличие и другое торговое и холодильное оборудование. Посмотреть и приобрести по адресу: г.Калуга, ул. Тарутинская. (по предварительному звонку). Принимаем холодильное оборудование на комиссию и выкупаем. Десятки единиц товаров (новое и восстановленное) имеется в наличии, а наши менеджеры проконсультируют вас по всем вопросам. Широкий ассортимент холодильного оборудования для баров, ресторанов, магазинов: лари, витрины, открытые витрины, морозильники, шкафы холодильные, торговые стеллажи, льдогенераторы, охлаждаемые столы, бонеты, лари для мороженного, витрины для магазина, холодильные агрегаты, холодильные столы, холодильники, низкотемпературные лари, универсальные витрины, витрины под выносной холод, сплит-системы, морозильные лари, лари с глухой крышкой, овощерезки, слайсеры, грили, печи для пиццы, холодильные столы, пароконвектоматы, ротационные печи, профессиональные мясорубки, нейтральное оборудование, модульные печи, картофелечистки, ротационные печи, мини печи, холодильники, микроволновые печи, карусельные грили для кур, производственные столы с охлаждаемой камерой, ресторанные столы, горки холодильные и многое другое. Подробнее