Гриль для кур Atesy Командор 2/1М для кафе

Гpиль шaмпурный для кур Atesy Kомандор 2/1М. Пpоcтота и удобcтвo иcпользoвaния куpинoгo гpиля дeлает его привлекaтeльным для пpимeнeния в pecтоpанaх фаст-фуд, cупермapкeтаx и уличной тoргoвли, пpиноcя егo влaдельцу постoянный доxoд, а покупатeлю чувcтво удoвлeтвoрения oт отвeдaнныx изыcкaнных блюд, пpигoтовленных с помощью данного гриля. В шампурных грилях производства АТЕСИ предварительно подготовленные куры насаживаются на шампур, вращение которого производиться электромотором. Напротив каждого шампура располагаются ТЭНы, что определяет процесс приготовления продукта посредством инфракрасного излучения. Все элементы гриля выполнены из пищевой нержавеющей стали. Стеклянные дверцы гриля, изготовленные из термостойкого стекла, позволяют покупателю наблюдать за приготовлением кур, привлекая, тем самым, внимание и возбуждая аппетит. Крышка гриля имеет специальный зазор, который входит в систему вентиляции. Гарь и другие продукты сгорания во время работы всасываются в этот зазор и выводятся через отверстия на крышке гриля в вентиляцию. Благодаря этому ни стекла, ни сам гриль не покрываются нагаром и имеют аккуратный вид. Гриль имеет пласимассовые ножки и поддон, который служит для сбора жира и масла. Конструкция гриля позволяет проводить санитарную обработку всех его частей. Способы нанизывания кур: перед началом работы, размороженные и предварительно подготовленные для жарки тушки цыплят, насаживают на вертел как показано на фото. Чередование тушек вдоль вертела "спинка-грудка", "грудка-спинка" обеспечивает размещение и центрирование на нем до 5 тушек (весом 1000-1100 грамм). Выступающие части тушек следует аккуратно заправить. Техническое описание Корпус гриля и все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Съемный шампур рассчитан на 5 кур. Вращение шампура осуществляется электродвигателем. В основании гриля расположен поддон для сбора жира. Дверцы гриля выполнены из термостойкого стекла. Нагрев осуществляется тремя ТЭНами, мощностью 1,0 кВт каждый. В камере предусмотрена внутренняя подсветка. Характеристика: Длина -963 мм Ширина - 508 мм Высота - 416 мм Кол-во загру-женных тушек - 5 шт Кол-во вертелов - 1 шт Напряжение -220 В Мощность -3 кВт Масса -3 кг Время приготов-ления при полной загрузке - 80-100мин. ——————————————————————————— Наличие на складе уточняйте! Оборудование новое, на гарантии производителя. Гарантия 12 месяцев. Сервисная служба по всей России. Бесплатная Доставка по Казани и в города Набережные Челны, Нижнекамск, Елабуга, Альметьевск, Бугульма. Также доставляем по всей России, сборный груз, уточняйте возможность доставки в Ваш город. Срок поставки в Казань 1 день, по Республике Татарстан от 2-х до 7 дней. Возможен самовывоз со склада, оплата при получении. Принимаем наличную оплату и безналичную оплату на расчетный счет. Заказать Товар, взять счет-договор можно по телефону и по адресу: г. Казань, ул. Дорожный переулок, дом 6а, офис 4, этаж 2 ——————————————————————————— Работаем с 2015 года! Подробнее