Гриль для кур atesy Командор-4Э-Т

Оcновныe хapaктеристики Тип гpиля каpусельный Kоличecтво куp 8 Koличecтвo TЭНов 3 Темперaтуpный peжим oт 50 дo 250 °C Пoдключениe электpичество Элeктричеcкaя мoщноcть 3.6 кВт Hапpяжeние 220 B Ширинa 630 мм Глубинa 465 мм Высотa 505 мм Вec (без упаковки) 25 кг Cтpанa пpoизвoдcтвa Рoccия Oпиcаниe Гpиль для кур АТЕSY Командор-4Э-Т используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки тушек кур, цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов питания. Модель оснащена 4 легкосъемными садками (люльками), вращающимися вокруг центральной оси внутри рабочей камеры. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали АISI 430, садки для кур - из нержавеющего прутка, двери - из закаленного термостойкого ударопрочного стекла. Особенности: Позволяет готовить как целые тушки кур, так и их отдельные части Приготовление продуктов осуществляется посредством инфракрасного излучения ТЭНов, расположенных на передней, задней и верхней частях рабочей камеры Каждый ТЭН имеет отражатель, повышающий эффективность нагрева продукта Сочетание скорости вращения и мощности привода обеспечивает качественное приготовление кур при любой (даже несимметричной) загрузке Механизм торможения позволяет четко фиксировать положение садков во время остановки вращения, исключая проворот Интенсивность нагрева плавно регулируется терморегуляторами, ручки которых расположены на передней панели Таймер (от 15 до 120 мин.) автоматически отключает нагрев и подает звуковой сигнал по окончании установленного времени Поддон для сбора влаги и жира, стекающего с кур, на дне рабочей камеры Двери фиксируются магнитными защелками в закрытом положении Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке садка с курами Дополнительные характеристики: Количество одновременно загружаемых кур (до 1,2 кг каждая): 8 Количество садков: 4 Время полного оборота садков: 95 сек. Время приготовления при полной загрузке камеры: от 60 до 70 мин. Мощность ТЭНа: 1,2 кВт Подробнее