Oвощерезка Robot Соuре CL 50 Gоurmet эффективнaя и надежная, прocтaя пpи oчиcткe и oбладающая большим разнooбpaзиeм нapeзки, эта oвощeрезка пoможет мaкcимaльно зaменить pучной тpуд нa произвoдствe.
С помощью CL 50 Gоurmet Bы сможетe oсущеcтвить cамые рaзнooбразныe виды нарeзки даже очень нежных овощей, как например, нарезать шампиньоны кружочками или томаты мелкими кубиками.
Особенности
7 новых дисков (доступны опционально) - 4 вида гофры и 3 вида мелких кубиков брюнуаз
Большая воронка (площадь 132 см²) для нарезки объемистых овощей, таких, как капуста и сельдерей.
Съемный внутренний контейнер облегчает чистку. Вместимость контейнера - 600 гр картофеля кубиками бренуаз размером 3х3х3 мм.
Эксклюзивные виды нарезки: мелкие кубики брюнуаз и волнистые ломтики с дырочками гофры превосходного качества, а также специальный набор для измельчения петрушки (1 мм).
Дополнительно модель может быть укомплектована насадкой для приготовления пюре. Таким образом, Вы сможете легко приготовить вкусное и качественное пюре в больших количествах.
Характеристики
Данная модель поставляется БЕЗ дисков
50 дисков (опционально), позволяющих производить все виды нарезки: стружку, волнистую нарезку, соломку, жюльен, брусочки и кубики (от 5х5х5 мм до 25х25х25 мм) с точностью и высоким качеством
Скорость 375 об./мин идеальна для нарезки нежных продуктов, кубиков и картофеля-фри и обеспечивает все формы нарезки: ломтики/шинковка, терка и жюльен.
Асинхронный мотор
Моторный блок из нержавеющей стали
Металлические чаша и крышка
Большая воронка объемом загрузки 2.1 л
Цилиндрическая воронка Ø 69 мм.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияОвощерезки
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса