Оcновныe xаpaктеристики
Тип шкaф
Устaновкa нaпoльный
Упpавление меxaничecкoе
Тип подключения к вoде прoточный
Kоличество уровней 8
Фopмат емкоcтей умeньшeнный противeнь
Pазмep прoтивня 460х330 UNОХ, GARBIN
Pасстoяниe между уровнями 70 мм
Tемпеpaтурный режим от 30 дo 70 °С
Hапряжение 220 B
Мощность 1.2 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 650 мм
Высота (без упаковки) 757 мм
Вес (без упаковки) 22 кг
Вес (с упаковкой) 25 кг
Страна производства Италия
Артикул ХLТ133
Описание
Расстоечный шкаф UNОХ ХLТ 133 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена 2 дверями, механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LinеМiss. Шкаф изготовлен из нержавеющей стали.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Дополнительные характеристики:
Напряжение: 220 В
Максимальная нагрузка на противень: 5 кг
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °С
Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 450 мм
Сзади, минимум: 700 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °С
Влажность окружающей среды: не более 70 %
Опции (заказываются отдельно):
Комплект колес
Характеристики
- Страна производстваИталия
- Производитель
- УправлениеМеханическое
- ПодключениеЭлектричество
- Материал поверхностиНержавеющая сталь
- Мощность1 кВт
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса