Кeфирныe гpибки пoлучeны путем выращивания на мoлокe и предназнaчeны для получeния нaтурaльнoгo кeфиpа из молока в домашниx уcлoвияx. 1 cтoлoвaя ложкa рaссчитанa на заквaшивaниe 500 мл молoка, пpичем нa xоpошeм мoлокe кeфиpные гpибки быcтро рacтут и иx кoличecтвo увеличивается c каждoй заливкой cвежим молоком. Настоящий кефир можно получить только на закваске с кефирными грибками.
Применение:
Положите кефирные грибки в банку, залейте 500 мл молока и через сутки отделите кефирные грибки от кефира через пластиковое сито.
Готовый кефир необходимо убрать в холодильник для остановки процесса сквашивания. В сами грибки необходимо внести в следующую порцию молока, промыв их под проточной теплой водой.
Готовый кефир используется свежим или хранится в холодильнике при температуре от +2º до +8ºС сроком до 5 дней. Готовый кефир можно пить свежим, добавлять в выпечку или готовить из него домашний мягкий сыр.
Напиток, приготовленный на основе молочного гриба, способен очищать желудочно-кишечный тракт и восстанавливать микрофлору кишечника. Поэтому он может быть полезен при избыточном весе, нарушениях обмена веществ и аллергии, а также для поднятия общего тонуса.
если не отвечаю на звонок, пишите в Авито, вечером после работы обязательно отвечу
Характеристики
- КатегорияРастения