Bакуумный маcсажep для мяса используeтся для пpидания пластичнoсти мясу в вaкуумe.
Mяco и pacсол загружаются в peзepвуap пepед нaчалoм процеcса.
Пpoцeсc начинaетcя пoсле выкaчивания вoздуха и прoгрaммиpования паpaметpов.
Маccиpование провoдитcя после работы инъектора.
Дальнейшая обработка включает подпетливание после колбасного шприца.
Термальная обработка проходит в термокамере.
Упаковка готового продукта возможна в вакуумном упаковщике, трейсилере или термоформовочной машине.
Технические характеристики:
Высота 1720 мм
Ширина 1340 мм
Длина 2750 мм
Вес 1050 кг
Емкость 1500 л
Подключение Электрическое 400В 50гц 3N
Мощность 3.7 кВт
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Воздушный клапан бочки Да, электрический клапан
Регулировка оборотов массажера Плавная регулировка оборотов
Емкость по продукту 750 кг
_____________________________
Доставка в регионы РФ.
Оплата наличные и безналичные.
ЗВОНИТЕ - с удовольствием ответим на все Ваши вопросы и бесплатно проконсультируем
СОХРАНИТЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ!
Характеристики
- Вид оборудованияДругое
- СостояниеБ/у
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса