Kухoннaя машинa Robot Соuре Robоt Cооk пpедназначенa для измельчeния paзличныx пpодуктов, напримeр, мяcа или pыбы нa фapш или паштeт, пригoтoвлeния овoщнoгo и фpуктoвогo пюpе, coуcов, кpемoв, муccoв и майoнезa, раcтиpания в порoшок оpехoв и пpипpaв, зaмeшивания paзныx видoв теста. Возможность нагрева до 140 °С позволяет готовить как в холодном, так и в горячем режиме или подогревать уже готовые блюда для подачи клиенту. Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах и кондитерских.
Ключевые особенности:
— Вместимость жидкости - до 2,5 л
— Ультраточный терморегулятор позволяет установить температуру приготовления в диапазоне от 20 до 140 °С с точностью до одного градуса
— Функция периодического нагрева для поддержания горячим готового блюда
— Возможность создания до 9 уникальных многоэтапных программ приготовления по вашим любимым рецептам
— Встроенный таймер для автоматического завершения работы
— 4 режима скорости вращения ножа:
— Высокая - 4500 об/мин для импульсного или турбо режима
— Переменная - от 100 до 3500 об/мин для приготовления широкого ассортимента блюд
— R-Мiх - обратное вращения ножа со скоростью от 100 до 500 об/мин для смешивания нежных продуктов без нарезки и повреждения
— Прерывистая - медленное вращение ножа каждые 2 секунды
Особенности конструкции:
— Все детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности и легко разбираются для очистки после работы
— Прозрачная крышка Аnti Stеаm против запотевания позволяет наблюдать за процессом приготовления
— Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
— Встроенный скребок для быстрого удаления загрязнений и конденсата с чаши и крышки
— Инновационная система фиксации ножа позволяет опорожнять чашу в полной безопасности
Подробное описание представленной модели читайте в статье "Rоbоt Сооk - незаменимый помощник на кухне!"
Характеристики
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса
