Пароконвектомат abat

Объявление найдено в городе Хабаровск

Цена: договорная

Паpoкoнвeктoмат электрический бойлeрный AВАТ ПКА 6-1/1ПМ2 Обopудoвaниe пpeдназначено для приготoвлeния paзличныx блюд мeтoдoм обpабoтки паром и гoрячим воздуxoм пo отдeльноcти или комбиниpoванно на моpских судaх, нa плoщадках в открытом мopе и нa бeреговыx линияx. Xaрaктeристики: Код 167995 Модель ПКА 6-1/1ПМФ2 Габариты 840х800х805 / 960х900х1000 Вес 120 Мощность 9 500 Вт Вольтаж 380 V Пароконвектомат электрический морского исполнения с бойлером, с электронным программируемым управлением оснащен душирующим устройством, подсветкой, таймером до 10ч, 3-х канальным температурным датчиком-щупом, парогенератором, регулировкой влажности (от 0 до 100%), вентилятором с 5 скоростями, реверсом, встроенной системой охлаждения слива, полуавтоматической мойкой с применением режима пар, системой фиксации двери в открытом положении, возможностью жесткого крепления к полу. Вместимость - 6GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят). Расстояние между направляющими по вертикали - 70мм. Рабочая температура - до +270С. Количество ТЭНов: воздушных – 3шт., парогенератора – 3шт. Способ образования пара – парогенератор. Предусмотрено 5 режимов работы: конвекция до +270С, парообразование до +100С, пар при низких температурах от +35С до +98С, комбинированный режим: конвекция+пар от +35С до +270С, разогрев. Электронная панель управления на русском языке позволяет программировать до 110 собственных программ приготовления. Вентилируемая дверь камеры предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны двери. Механизм двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрыть одним движением руки, что значительно облегчает работу повара. Двухходовой механизм открывания духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд. Конструкция камеры позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. ТЭНы парогенератора легко очищаются от накипи. В наличии пароконвектоматы Абат 6, 10, 20 уровней: — Пароконвектомат электрический бойлерный АВАТ ПКА 6-1/1ПМ2-01 — Пароконвектомат электрический бойлерный АВАТ ПКА 10-1/1ПП2 — Пароконвектомат электрический бойлерный АВАТ ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки) В наличии пароконвектоматы других брендов: Unох, Lаinох, Fаgоr, Аbаt, Itеrmа, Тесnоеkа, Арасh. Полный перечень профессионального оборудования, смотрите в нашем магазине. Здесь можно выбрать и приобрести ресторанное оборудование от Компании Деловая Русь по самым выгодным ценам, новое и бу, выставочное и уцененное. ️Почему выбирают нас? — На рынке более 20 лет, мы оснастили более 27 000 точек общественного питания. — Оказываем полный спектр услуг для предприятий общественного питания: проектирование, оснащение и комплексное снабжение. — Предлагаем широкий ассортимент товаров от более чем 70 лучших производителей из 15 стран мира. Доверьтесь Профессионалам! НАЛИЧНЫЙ И БЕЗНАЛИЧНЫЙ РАСЧЁТ ГАРАНТИЯ ДОСТАВКА ПО РОССИИ — Экономьте до 80% без потери качества. — Сервисное обслуживание вашего оборудования — Проектирование ресторанов и магазинов. Работаем ‪с 10.00 до 18.00. Чтобы посмотреть другое оборудование перейдите в карточку профиля. Свяжитесь с нами и мы проконсультируем вас по всем интересующим вопросам (цена зависит от региона). Добавьте нас в избранное, чтобы не потерять.