Желтощек холодного копчения

Объявление найдено в городе Хабаровск

Цена: 150 руб.


Желтощёк получил своё название из-за ярко-жёлтого окраса жаберных крышек: чем они ярче, тем старше рыба. В простонародье "Амурская НЕЛЬМА". Это самый крупный вид среди семейства карповых рыб. Розоватое мясо желтощёка очень вкусное, нежное, сочное и жирное (6,4-10,2% жира), ценится высоко. Главная ценность амурского желтощека – наличие полиненасыщенных кислот омега-3. В витаминном составе стоит выделить А, В, Е, РР. Содержание микроэлементов также весьма насыщенное:фосфор;калий;кальций;железо;цинк;натрий и другие. Неподражаемо вкусен желтощек холодного копчения. 150р. 100гр. Крупная рыба порезана на куски от 300 гр. до 1 кг. и завакуумирована. 1 кг 1500р. Можем подобрать любой нужный вам вес !!! Доставка по Хабаровску 450р. от 2 кг. бесплатно !!!