Aртикул: 12904
Kомпания 'Гpaдиент' предлагаeт всe популярные марки обoрудовaния для пищeвoгo пpоизводства на прeдпpиятияx питaния.
Bы мoжeтe получить у нaс кoнсультацию отнoсительнo acсoртимeнта, нaличия oборудoвания на cклaдe, cрoкaх и стоимocти дocтaвки, гapантии, услoвий оплaты:
с HДC, без HДC, наличные, QR код.
Бликсер, производства Rоbоt Соuре (Франция) модель Вliхеr 4, сочетает в себе функциональность нескольких кухонных аппаратов – куттера (миксер для измельчения, смешивания ингредиентов), миксера и блендера. Бликсер предназначен для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд, муссов, а также тонкого измельчения сухих и дегедрированных продуктов.
Аппарат снабжен чашей из нержавеющей стали с эргономичной ручкой. Объем чаши – 4,5 литра, этого вполне достаточно для загрузки от 400 граммов до 3 килограммов продуктов. На выходе обеспечивается от 10 до 50 порций готовой смеси. Для комфорта и безопасности, резервуар снабжен крышкой из поликарбоната, которая гарантирует максимальную герметичность закрытой чаши. В крышке предусмотрено отверстие с удобным дозатором-лейкой для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы.
Выполненный из нержавеющей стали, двухлопастной нож с мелкими зубцами отвечает за измельчение и пюрирование продуктов. Для извлечения готовой смеси, в комплект поставки входит удобный скребок, состоящий из двух частей, которые легко разбираются и чистятся.
Бликсер оснащен индукционным двигателем мощностью 1 кВт, вращение ножа возможно в двух скоростях - 1500 об/мин и 3000 об/мин. Вал двигателя выполнен из нержавеющей стали, его конструкция не содержит изнашивающихся деталей, во время работы отсутствует вибрация и шум.
Двигатель предназначен для интенсивного использования и характеризуется высокой надежностью и долговечностью.
На корпус двигателя вынесено управление бликсером - три кнопки, отвечающие за включение аппарата, отключение, активацию импульсного режима работы (режим более тщательного измельчения) и переключатель скорости вращения ножа (1500 об/мин и 3000 об/мин) . Материал корпуса – сталь.
Аппарат имеет следующие габаритные размеры (мм): 226 (ширина), 304 (глубина), 460 (высота). Вес оборудования составляет 15 кг. Вес бликсера в упаковке – 17 кг. Аппарат работает от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц, также возможны и другие варианты сети.
Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко снимаются и очищаются, что строго соответствует санитарным и гигиеническим нормам.
Бликсер Rоbоt Соuре Вliхеr 4 – мощное, компактное устройство, позволяющее по-новому взглянуть на процесс приготовления блюд с измененной структурой (пюре, муссы, соусы) и обеспечивающее высокий уровень комфорта и простоты эксплуатации.
Характеристики:
Объем: 4.5 л.
Количество скоростей: 2
Мощность: 1 кВт
Напряжение: 380 В
Длина: 244 мм
Ширина: 306 мм
Высота: 479 мм
Вес нетто: 15 кг
Вес брутто: 17.33 кг
Длина брутто: 300 мм
Ширина брутто: 500 мм
Высота брутто: 400 мм
Наши преимущества:
* Только новое оборудование
* В розницу по оптовым ценам
* Склады в восьми крупных городах России
* Перемещение между складами за наш счет
* Максимальная скидка на комплектацию цеха
* Отправляем в регионы транспортными компаниями со склада ближайшего к вам
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияИзмельчители
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса