Кoптильня гopячeго и холодного копчeния для коммeрчeскoго пpoизводcтвa и дoмaшнeгo использования oт произвoдителя. Гaрантия, техническоe cопрoвождeние, консультация пo тeхнoлoгиям пpигoтoвлeния.
Произвoдcтвo и oтпрaвкa г Москвa
Наш коптильный шкаф - этo не проcто oбoрудовaниe, это ваша возможность создать уникальные деликатесы! Мы производим коптильную камеру, которая идеальна как для домашних поваров, так и для профессиональных производителей и позволяет получать безупречно вкусные продукты с естественным ароматом дыма.
Напишите слово “каталог” в чат и мы подберем коптильню под ваш запрос
Преимущества нашей коптильни горячего копчения
Автономная работа до 10-13 часов без затухания. Вы можете забыть о постоянном контроле за температурой и дымом, наслаждаясь процессом копчения.
Уникальный вкус готовой продукции. Благодаря чистому дыму вы получите продукты, которые впечатлят даже самых изысканных гурманов.
Прочность и долговечность. Каждая коптильня изготавливается из качественных, экологически чистых материалов, что обеспечивает долгий срок службы.
Возможность эксплуатации на улице. Коптильней можно пользоваться даже вне помещения при низкой температуре (до -25 градусов)
Усиленный каркас конструкции. Мы гарантируем сохранность вашего оборудования даже при дальних транспортировках.
Преимущества работы с нами
Собственное производство ручной сборки, что позволяет контролировать каждый этап создания продукта.
Гарантия 12 месяцев на все изделия, потому что мы уверены в их качестве.
Техподдержка на весь срок эксплуатации, помогаем решать вопросы оперативно.
Консультация по технологиям приготовления, чтобы ваши блюда всегда были вкусными.
Экспертность более 15 лет опыта в производстве коптилен.
Позвоните нам и мы подробно вас проконсультируем
Комплектация коптильни с дымогенератором
Корпус: Брусок 50х50 строганный сухой, Нержавеющая сталь пищевая аisi 304 05мм, Пароизоляция 140 микрофон, утеплитель 50мм, ветрозащита, имитация бруса 17мм.
Регулятор температуры до 100°
Мотор конвекции: 1 шт (Можно установить два)
Тэн 2000w: 1 шт (Можно установить два)
Дымогенератор с камерой охлаждения дыма, очистка от смол и регулировкой подачи дыма
Четыре яруса для размещения продукции (можно увеличить до девяти)
8 поперечен для размещения продуктов копчения
Крючки 10шт
Четыре колеса
Вместимость - до 35кг
Цена коптильни в базовой комплектации - 85000р
При необходимости, можно укомплектовать дополнительным оборудованием
Противень для сбора жира из нержавейки: 5000р
Решётка для горячего копчения из нержавейки 6000р
Парогенератор 13000р
Приточно- вытяжная система сушки 11000р
Дополнительный мотор конвекции и тэн 13000р
Дополнительные ярусы для размещения продукции 4-шт 10000р
Габариты снаружи:
глубина 900 мм
ширина 900 мм
высота 1800 мм
Термокамера для копчения:
глубина 550 мм
ширина 500 мм
высота 1000 мм
объем термокамеры - 250 л
Вместимость - до 35кг
Доставка:
Доставка в любую точку России!
Самовывоз: Москва, ул Юровская 103
Оплата:
Наличный расчет
Оплата на карту
ДОБАВЛЯЙТЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ В ИЗБРАННОЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ!
Артикул DGZ-4415
Возможно вы искали: коптильня горячего копчения коптилка коптильня купить коптильный шкаф коптильня холодного копчения коптильная камера домашняя коптильня холодная коптильня коптильни для домашнего копчения коптильня холодного копчения с дымогенератором коптильный аппарат оборудование для копчения
Характеристики
- Вид снаряженияРыбалка
- Подвид снаряженияПриманки и снасти
- СостояниеНовое
- КатегорияОхота и рыбалка