Kуxня баpбекю "Гoтoвим нa огне К-3" оcнащeна пeчь-мaнгалoм "Иcкандеp 400". B oднoм уcтpойстве вы получаетe мaнгaл, пeчь пoд кaзaн, угoльный гриль и cмокeр (коптильня)!
Гриль куxня выглядит солиднo и coврeменнo. Сocтоит из двуx тумб с дверцами и мангальнoго блoкa с дымохoдом. Длинa куxни 328cм., высoта без дымоxодa 210см.
Основныe характеристики и преимущества кухни барбекю "Готовим на огне К-3":
столешница и фасадные панели дверей выполнены из влагостойких столешниц на основе ДСП повышенной защищенности с нанесением пластика НРL/СРL.
в качестве кулинарного устройства в кухню установлен один из самых лучших печь-мангалов по функциональности и удобству на российском рынке барбекю - Искандер 400 NЕW.
дымовой купол выполнен в дизайнерском стиле с плавными формами, размер 128х70см.
размеры тумб в данном проекте 100х87х60см.
дымовой купол и мангальная зона под куполом окрашены жаростойкой порошковой краской промышленным способом в термокамере (высота данного модуля 210см. до верхней части купола без трубы)
регулируемые ножки тумб имеют регулировку по высоте
большая площадь хранения на нижних полках
держатель крышки казана очень удобен в работе
Цвет столешницы и фасадов, а также форма дымового купола, могут быть изменены по Вашим пожеланиям. Мы осуществляем доставку и сборку по Московской и Ленинградской области.
При изготовлении комплекса используется высококачественная марка стали "Сталь-20 Северсталь", что гарантирует вам надежность и долговечность конструкции. Толщина стали всех элементов комплекса выполнены так, чтобы ничего "не гуляло и не прогибалось".
Обзор печи-мангал "Искандер 400" под казан 12л. с крышкой гриль-барбекю, который используется в данном мангальном комплексе (апрель 2021г.)
Печь-мангал серии "ИСКАНДЕР" с крышкой-гриль - это инновационный и уникальный барбекю комплекс! Это мангал + печь под казан + угольный гриль + смокер(коптильня) в одном устройстве!
При помощи гриль-печи "ИСКАНДЕР 400" вы сможете приготовить различные блюда в казане, ароматное барбекю на мангале и готовить сотни вкуснейших блюд на гриле.
Мангал:
Два раздельных зольника и перфорированное дно обеспечивают равномерный приток воздуха к углям. Легче разжигать уголь.
Открывая зольники можно регулировать жар от углей.
Трапециевидный профиль стенок для защиты от деформации.
Толщина дна и стенок 3мм.
"Правильные" вырезы для фиксации 12 шампуров. Позволяют вращать шампуры не поднимая их.
Жаровня размером 64,5х35,5см., глубина 15см. - оптимальна для приготовления шашлыка.
Наличие боковых столиков делает работу с мангалом ещё удобнее.
Печь под казан:
Возможность использовать казан 12л.
Печь оснащена поддувалом с зольным ящиком - зола и пепел, а также мелкие угольки не осыпаются под печь - это чистота и порядок возле печи, а также пожарная безопасность.
Толстый чугунный колосник.
Толщина дна и стенок 3мм.
Доступ воздуха под горящие на колоснике дрова можно перекрывать закрытием зольного ящика - огонь под казаном управляемый.
Дымоход (диаметр 10см.) имеет шибер для регулировки тяги.
Угольный гриль:
Наличие крышки и решётки на мангале позволяет использовать их в качестве угольного гриля и коптильни - запекать большие куски мяса или птицы с вкусом и ароматом копчения. А также запекать шашлык под закрытой крышкой, таким образом Ваш шашлык полностью пропечётся а Вы избавитесь от проблемы: "подгорелый снаружи - сырой внутри".
Наличие термометра позволяет контролировать жар под крышкой, а наличие вентиляционных заслонок в боковых стенках крышки и зольных ящиков позволяет его регулировать.
Решетка из нерж. стали - не боится ударов, прутья быстро вынимаются и легко моются после эксплуатации в раковине или посудомоечной машине.
В холодную и ветреную погоду крышка будет наиболее полезна.
Рукоятки всегда будут не горячими благодаря их конструкции.
При необходимости пошевелить уголь, одной рукой нужно приподнять решётку, а другой, взяв нужный инструмент, например кочергу, выполнять нужные действия.
Смокер (коптильня):
Как коптить в "ИСКАНДЕР 400" по принципу техасского смокера?
Установите на печь под казан чугунную плиту.
Откройте зольный ящик и шибер в печи под казан. Разожгите дрова и дайте им прогореть до уровня "угля и слабого огня".
…
Характеристики
- СостояниеНовое
- КатегорияПосуда и товары для кухни