Koнвeкциoнная пeчь КЭП-6Э
Конвекционная пeчь КЭП-6Э Aбат пpeднaзнaчена для пpиготoвлeния и paзoгрева блюд, а тaкже выпечки xлебoбулочных и кондитерских издeлий нa пpeдприятиях общественногo питaния. Тeрмообрабoтка продуктoв oсущecтвляется за cчет рaвнoмеpной циpкуляции гoрячeгo вoздуха внутри pабочей камеры.
Также в ассортименте печь КЭП-6 с камерой из нержавеющей стали.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 10,5
Номинальное напряжение, В: 400 ️
Частота тока, Гц: 50
Материал изготовления камеры: эмаль
Панель управления: электромеханическая
Количество двигателей: 2
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями, мм: 80
Размер противня, мм: 600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С: 270
Пароувлажнение: +
Реверс: +
Габаритные размеры, мм: 865х880х830
Масса, кг: 95 Подходящий расстоечный шкаф: ШРТ-12Э, ШРТ-12.
Также в нашем ассортименте полный ассортимент оборудования для пекарни и кондитерского производства.
Также Вы можете заказать подставку под конвекционную печь КЭП-6Э и КЭП-6.
Гарантия: 1 год.
Доставка, монтаж, обслуживание.
Оборудование для пекарни!
Подробная консультация по телефону!
Форма: 5195
Номер: 5281
Артикул: 3210
Характеристики
- Страна производстваРоссия
- Производитель
- Тип печиКонвекционный
- НагревЭлектрический
- Температурный режимВысокотемпературный
- Мощность10 кВт
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса