Афганский казан

#афгaнcкий казан #казaн для пpиготовления #афгaнский кaзан черный #aфганcкий кaзан двухцвeтный #кaзaнки Чepный казан изготовлен из толcтocтeннoгo пищeвoго aлюминия и имеeт форму стaндартнoгo, пpивычногo нам пeчногo чугункa. Нa eгo корпуcе нахoдятcя две ручки для удобcтвa использовaния. Свeрxу казaн накрывaeтся крышкой, на которой расположены 3 клапана сброса давления. 2 рабочих клапана и 1 аварийный для безопасности. В самой крышке есть паз, куда помещается уплотнительная резиновая прокладка. Чтобы крышка плотно прижималась к корпусу, посуда комплектуется коромыслом. Благодаря такой продуманной конструкции внутри и создается высокое давление при закипании воды. Толстые стенки не дают давлению выйти наружу, а 3 клапана сброса давления не позволяют скапливаться избыточному давлению, делая эту посуду безопасной. Такой казан можно использовать не только на домашней плите, но и брать с собой на природу и готовить на костре. Еда в такой скороварке готовиться очень быстро благодаря высокому давлению и сохраняет все её полезные свойства. Кроме того, в такой посуде можно готовить практически всё, что угодно. Можете приготовить каши, жаркое, супы, различные тушения и много, чего ещё. Объем казана на 5 или 8 литров отлично подойдет для небольшой семьи. Приблизительное количество порций для таких объемов от 5 до 10. Казан изготовлен из качественного и прочного сплава алюминия - ГОСТ Р 51162-98. Толщина стенок афганских казанов от 8мм. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- ОСОБЕННОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АФГАНСКОГО КАЗАНА 1. Внимание! Афганский казан не заполняется «под завязку», загружайте продуктов не более, чем на две трети объема, чтобы оставалось место для пара. Следует визуально разделить объем на 3 части и оставить верхнюю свободной. В противном случае кусочки пищи могут перекрыть паровые отверстия и клапаны, и жидкость будет выкипать наружу. Таким образом, казан объемом на 5 литров позволит приготовить 3 литра любого блюда, не более. Учитывайте это при выборе казана. 2. Подготовка к первому использованию - обязательный этап, чтобы казан служил долго и достался вашим детям и внукам. Эта процедура помогает хорошо очистить афганский казан от промышленных масел и смазки, а прокалив котелок с маслом, вы предотвратите пригорание пищи к нему. 3. Не оставляйте казан на сильном огне на длительное время. Открытый огонь лучше убавлять в процессе приготовления, с углей можно периодически снимать на полминуты. Отследить уровень нагрева можно по количеству пара – он должен идти умеренно. Если пара становится слишком много, лучше приподнять аварийный клапан или дать котлу остыть, уменьшить жар, затем можно снова продолжить приготовление. Убавляют огонь сразу после закипания. 4. Не рекомендуется закручивать фиксирующую винтовую ручку до предела. Достаточно слегка прижать ей крышку, чтобы направить пар в специальные отверстия и не допустить утечку по периметру. 5. Прежде чем открывать крышку в процессе приготовления или по его завершению, необходимо снять котелок с огня на 1-2 минуты. Открывать крышку казана можно только после того, как пар успокоится и перестанет травить из клапанов. На плите можно просто убавить огонь до минимума на аналогичное время. 6. Не оставлять казан без присмотра. Блюда готовятся быстро, наблюдения не займут много времени. Контролируйте количество выходящего пара для своевременной корректировки нагрева во избежание взрыва. ------------------------------------------------------------------------------------------------------ Можно приобрести следующие позиции: Афганские казаны черные 12 л - 4 450 Афганские казаны черные 15 л - 5 000 Афганские казаны черные 20 л - 5 500 ____________________________________________ Афганский казан двухцветный 12 л - 4 850 Уточняйте информацию о наличии товара по телефону или по адресу: Челябинская область, Копейск, ул. 4-й Пятилетки, 64 Режим работы: с 8-30 до 18-30 воскресенье с 8-30 до 17-00 Сохраните это объявление, либо закажите у нас сейчас. Компетентные менеджеры помогут вам в выборе необходимого продукта. Все в наличии на складе. Подробнее