Основные характеристики
Производительность 120 кг/ч
Обьем дежи 110 л
Загрузка теста от 30 до 60 кг
Механизм крепления чаши подкатная дежа
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность 1.1 кВт
Ширина 1000 мм
Глубина 650 мм
Высота 1320 мм
Вес (без упаковки) 115 кг
Вес (с упаковкой) 180 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Тестомес ТОРГМАШ МТМ-110 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена приводным механизмом, месильным органом и защитной решеткой, предотвращающей попадания посторонних предметов в рабочую зону и производственного травматизма. Части и детали, контактирующие с продуктом выполнены из нержавеющей стали. Машина упаковывается в деревянный ящик.
В комплект поставки входит подкатная тележка для перемещения дежи в производственном помещении с места на место и одна дежа.
Дополнительные характеристики:
Время замеса: от 20 до 30 минут
Габариты в упаковке машины: 950х650х1525 мм
Габариты в упаковке дежи и тележки: 930х930х705 мм
Вес дежи и тележки в упаковке: 80 кг
Новый, гарантия, документы.
Другие предложения по тестомесам у нас на сайте Север Трейд Плюс =>
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаЭлектромеханическое
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса