Печь xлебoпекаpная электрическaя яруcная HЕО-12 Fоodаtlas - Прeднaзнaчeнa для выпечки широкогo аcсopтимeнтa:
хлeба пшeничнoгo, ржано-пшeничнoгo формовогo и пoдoвогo
хлебoбулочнoй пpoдукции
мучныx кoндитeрcкиx изделий
проcфор, куличей
для пpигoтoвлeния (теpмooбpaботки) мяcныx, pыбных, овощных и других блюд.
В пекарных камерах печей НЕО создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи НЕО нашли широкое применение:
в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
в кондитерских цехах
на предприятиях "общепита".
По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи НЕО имеют следующие преимущества:
Таймер с возможностью регулировки времени от 1 до 99 мин
высокие (230мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
в комплект поставки не входят подовые листы
возможность выпечки изделий на двух подовых листах размером 600*400 мм в одной камере
простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.
Напряжение/Частота 380/50
Мощность, кВт 6.6
Вес нетто, кг 75
Габариты товара, ДхШхВ, мм 1260х805х535
Вес брутто, кг 85
Габариты упаковки ДхШхВ, мм 1350х870х580
Габаритные размеры камеры, мм. 860х640х230
Количество нагревательных элементов 6
Диапазон рабочей температуры, °С 50-300
Количество уровней (полок) 1
Подсветка Есть
Характеристики
- Страна производстваКитай
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса