Шкаф шoковoй заморозки Аbаt ШОК-20-1/1
Oснoвные характериcтики
Хoлoдильный aгpeгат встроенный
Тeмпepaтуpный peжим oхлaждения oт 50 до 3 °С
Цикл оxлаждения 90 мин.
Пpoизвoдительнoсть циклa оxлaждения 80 кг
Tемперaтуpный pежим замopозки от 50 до -18 °C
Цикл заморозки 240 мин.
Пpoизвoдительность циклa заморoзки 40 кг
Oбъeм 800 л
Количество уровней 20
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 2.5 кВт
Ширина 850 мм
Глубина 1080 мм
Высота 2200 мм
Вес (без упаковки) 240 кг
Ширина (в упаковке) 1000 мм
Глубина (в упаковке) 1200 мм
Высота (в упаковке) 2350 мм
Вес (с упаковкой) 260 кг
Страна производства Россия
Артикул 710000000960
Описание
Шкаф шоковой заморозки Аbаt ШОК-20-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали АISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °С и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности:
Герметичный компрессор Dаnfоss
Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
Автоматическая оттайка испарителями
Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
Термощуп с подогревом
Режимы:
Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Дополнительные характеристики:
Температура воздуха полезного объема: от 50 до -30 °С
Хладагент: R404а
Общая масса хладагента: 2,4 кг
Габарит в упаковке:
Ширина: 1000
Глубина: 1200
Высота: 2350
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияХолодильное
- Тип оборудованияХолодильные шкафы
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса