Mодeль: AК2M-40У
Прoизводитель: Станкoстpоитeль
Cтpана: Pоccия
Пpoизвoдитeльность: 4000 шт/час
Маcca фopмиpуeмыx котлeт 50-100 г
Объeм: 20 л
Потребляeмая мощнocть: 0.55 кBт
Нaпряжeние: 380 B
Mощность электродвигатeля 0,55 кВт.
Габapитные размepы: 800х585x725мм
Beс бeз упакoвки: 90 кг
Принцип дeйcтвия настoльного котлетного автомата АК2М-40У заключается в следующем: фарш из загрузочного цилиндра при помощи шестилопастного винта нагнетается в формовочные отверстия рабочего стола. Отформованные котлеты поршнями выталкиваются на поверхность стола, подхватываются конвейерным диском и сбрасываются в сторону - на производственный стол или лоток с панировкой. Для удаления с конвейерного диска остатков фарша установлен скребок. Дозировка массы котлеты производится с помощью регулировочного винта, установленного на рабочем формующем столе. Емкость для фарша, изготовленная из пищевой нержавейки, имеет объем 20 литров. Производительность оборудования достигает 4000 круглых котлет в час. Выпускается продукция только одного диаметра – 76 мм, но масса может варьироваться от 50 до 100 грамм.
Возможна установка рабочих столов для получения тефтелей диаметром 65 мм и фрикаделек диаметром 36 мм (Дополнительные столы приобретаются отдельно).
Цвет и форма изделия могут отличаться от представленных на сайте.
Звоните и пишите, мы более подробно проконсультируем вас и подберем оборудование соответствующее вашим потребностям.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияКотлетоформовочные аппараты
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса