ДИРЕКTОPA PЕСТОPАHА
Требoвaния:
· Mы готовы paccмoтреть кандидатов с oпытoм "мeнeджepa pеcтоpана" (от 3-x лет) .
— Нaвыки упpaвления oпеpациoннoй деятeльнocтью и дeловoго aдминистpиpования.
— Нaвыки упpавлeния пеpcoнaлом.
— Bысокая мотивaция в pаботе и дисциплинированность.
—Активность и желание развиваться
—Коммуникабельность.
—Ответственность.
Мы предоставляем:
· Гибкий график работы;
· Вкусную еду на обед – бесплатно!
· Реальную возможность для развития и карьерного роста;
Обязанности:
· Оперативное управление рестораном.
· Достижение целевых бюджетных показателей в доходной и затратной частях;
· Достижение целевых значений по КРI качества, скорости сервиса и гостеприимства,
· Обеспечение соблюдения стандартов, инструкций, политик, техники безопасности и законодательства РФ в ресторане, достижение целевых значений по внутренним проверкам операционной деятельности;
· Достижение целевых значений по текучести кадров в ресторане;
· Повышение квалификации и эффективности работы сотрудников ресторана, формирование кадрового резерва по менеджерскому составу;
· Обеспечение реализации утвержденных маркетинговых программ, подготовка и реализация планов локального маркетинга;
· Взаимодействие с проверяющими органами, минимизация претензий со стороны государственных и местных органов власти;
· Обеспечение соблюдения норм документооборота в ресторанах;
· Подготовка и своевременное предоставление отчетности о работе ресторана.
Наши социальные гарантии:
· Стабильная заработная плата, которую мы выплачиваем 2 раза в месяц;
· Работа в соответствии с ТК РФ;
Характеристики
- График работыПолный день
- Частота выплатДважды в месяц
- Опыт работыБолее 3 лет
- Что получают работникиПитание, Оплата бензина, Парковка, Скидки в компании, Подарки детям на праздники
- Сфера деятельности компанииОбщественное питание
- ПрофессияДиректор
- КатегорияВакансии
