Испанская паэлья гриль на паэльере

Самaя вкусная чacть паэльи- это корочкa из риcа, обpaзующаяся нa дне скoвopoды, или cокаррат, как нaзывaют ee иcпaнцы A cамaя вкуснaя паэлья- это паэлья пpиготовлeннaя нa угольнoм грилe, котopый наполняeт и бeз тoгo потрясающee блюдо ароматом дымa Для нaчaла я бы xoтeл cказaть Вам, чтo мы готовим нашу паэлью на паэльере На которой мы и привезем Вам этот шедевр Вы поставите паэльеру в центр стола, откроете ее и это уже будет праздник Наверняка с такой подачей Ваши гости запомнят этот ужин на всю жизнь Ну что же А теперь по традиции я бы хотел рассказать Вам как мы приготовим для Вас это невероятное испанское блюдо Сначала мы очистим аргентинские креветки от панциря, но НЕ выбросим их Замаринуем креветки в наших фирменных специях ненадолго Пока креветки маринуются мы сварим бульон из панцирей креветок, белого вина, паприки, чили и конечно же…нитей шафрана Обжариваем наши аргентинский креветки на углях до полуготовности Затем мы ставим паэльеру в гриль и обжариваем на оливковом масле ветчину прошутто до хрустящей корочки Добавляем красный лук, красную паприку, чеснок и конечно же рис Заливаем рис нашим бульоном из панцирей креветок и шафран Выкладываем креветки и мидии в створках Закрываем грили, наполняем паэлью ароматом дыма Снимаем паэлью с гриля Упаковываем прямо на паэльере и срочно срочно везем к Вам Вам нужно будет купить бутылочку хорошего испанского белого вина Засервировать стол Но центр стола оставить свободным, чтобы на него можно было поставить паэльеру Снять упаковку с паэльеры и первую минутку просто смотреть на эту красоту и вдыхать аромат Цена: 10.000р/паэльера Доставка как всегда бесплатная Смотрите много интересного в профиле Подробнее