Машина двухшнековая для подачи сырной массы в дози

Paды пpиветствовaть в нaшем интернет-мaгазинe !!! Внимaниe!!! У нac гapантия лучшeй цeны, нaйдётe дeшeвле - мы сделаем ещe дeшeвлe!!! Гapaнтия нa всё HОBОЕ обoрудовaниe; Oбоpудовaние в нaличии в нaших филиaлaх и на склaдах; Рaбoта с Юридичecкими и Физичecкими лицaми; Koмплeкcноe oснащение объeктов торговли и общепита под ключ! Продаём профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, фаст фуд и ресторанов с 2016 года; Работаем без выходных; Доставляем по городу и отправляем в регионы в кратчайшие сроки; Различные способы оплаты; Всегда на связи, звоните прямо сейчас! Рубрика Часто Задаваемые Вопросы после описания объявления. Производительность, кг/ч 100...200 Расчетная температура в межрубашечной камере, °С 65 Тип электропривода асинхр. частотно-регулируемый Напряжение питания, В 380 Мощность, кВт 3,4 Габаритные размеры, мм 1200х600х1055Масса, кг 160 Данное оборудование предназначено для формования сыров группы "Паста Филата" ("Раstа Filаtа") . Машина для формования сыров типа "Косичка", "Чечил", "Моцарелла", "Сулугуни" с функцией доплавления и вымешивания является универсальной формующей машиной, при помощи дополнительных приставок (модулей для формования) позволяет производить сырный продукт различной формы (шарики Моцарелла, шайбы Сулугуни или нити для сыра "Косичка"). Модули для формования в стоимость машины не входят и комплектуются по отдельному заказу: - Модуль для формирования шариков "Моцарелла (дозатор барабанного типа) позволяет получать продукт в виде шариков, палочек, прямоугольников различного веса (от 10 до 500 грамм); - Модуль для формирования сырных нитей "Чечил". Устройство предназначено для формирования сырных нитей различного диаметра (от 3 до 20 мм), которые используются для создания сыра "Косичка"; - Модуль для формирования сыра "Сулугуни". Представляет собой дозатор поршневого типа. Устройство предназначено для формирования сырного продукта цилиндрической формы (в виде "шайб") массой от 100 до 1500 грамм. В плавитель загружается однородно измельченная вручную сырная крошка, для повышения однородности рекомендуется загружать сырную крошку предварительно измельченную на агрегате измельчения сырного пласта. В состав оборудования входят: – Емкость с двойной рубашкой для «подплавления» массы с активным контролем температуры нагрева; – Шнековый механизм для вымешивания и растягивания сырной массы; – Пульт управления на базе программируемого контроллера с ЖК-дисплеем; На фото машина показана совместно с модулем для формирования сыра "Сулугуни". Подробнее