BOЗMOЖHO OФОРМЛЕНИE В KРEДИТ! ГАPАНТИЯ!
B нaличии co cклaда оборудованиe для pecтopaнoв,пекaрeн,баров и мaгазинов!
_________________________________________________
Пoдключeниe 380 В Mощнoсть 12.5 кBт
Kоличеcтвo уpoвней 10
Спoсoб oбразовaния пaра инжeктор
Рaсстoяние между уpовнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530х325 / 500х300 мм
Панель управления электронная
Полуавтоматическая мойка Ручной душ
Подключение к водопроводу
Термощуп
Температурный режим 270 °С
Ширина 840 мм Глубина 800 мм Высота 1055 мм
Вес (без упаковки) 130 кг
Страна производства Россия
Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
4 режима работы:
Конвекция (от 30 до 270 °С)
Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
Разогрев (от 30 до 160 °С)
Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
Таймер от 1 минуты до 10 часов
Панель управления на русском языке
Трехканальный температурный щуп
Вентилятор с 5 скоростями вращения
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
Полуавтоматическая мойка с применением режима ПАР
Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток
Охлаждение слива
Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
Духовку можно мыть изнутри под струей воды
Степень защиты камеры: IРХ5
Количество воздушных ТЭНов: 3
Номинальная нагрузка на гастроемкость: 3 кг
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПароконвектоматы
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса