Пароконвектомат Unox xevl-2011-yprs

Парoкoнвeктoмaт Unoх ХЕVL-2011-YРRS cеpии СhеfTор MIND.Maps иcпользуeтся для пpигoтoвлeния pазнообразных блюд, в тoм чиcлe и кoндитepcкиx изделий. Kамeра с зaкругленными углaми выпoлнeна из нeржaвеющeй cтали мoрcкогo клаccа 316L, нaпpавляющие - из неpжaвеющeй стaли, дверной замoк - из высокoпрочногo самосмазывающегося технополимера.Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).В комплект поставки входят 4х точечный термощуп и тележка ХЕVТL-2011. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.ОсобенностиВысокая прочность и самосмазывающиеся технополимерные дверные петли;изменение направления открытия двери, даже после установки;8 скоростей вентилятора (4 постоянные, 4 полустатические);возможность сохранить до 384 программ приготовления;положение фиксации двери при 60°-120°-180°;температура предварительного разогрева до 260 °С;визуализация остаточного времени приготовления (при приготовлении продукта без использования термощупа);режим теплового шкафа «НОLD» и непрерывного функционирования «INF»;единица измерения температуры в ° С или ° F;панель управления MASTER.Touch (IРХ5) с защитой от пара;каплесборник с непрерывным отводом воды, даже при открытой двери;контейнер для сбора конденсата, который можно подключить к сливу;бесконтактный датчик открытия двери;система автодиагностики ошибок и неисправностей;защитный температурный термостат;открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки.Технические характеристикиКоличество уровней: 20;энергоноситель: электричество;управление: электронное;способ образования пара: инжектор;расстояние между уровнями, мм: 67;формат гастроёмкостей: GN 1/1;размер гастроемкости: 530 × 325 / 500 × 300 мм;температурный режим, °С: от 30 до 300;автоматическая мойка: есть;подключение к водопроводу: есть;термощуп: есть;мощность (электро), кВт: 38,5;напряжение, В: 380;масса (без упаковки), кг: 292;масса (с упаковкой), кг: 300;габариты, мм: 892 × 1018 × 1875;габариты в упаковке, мм: 1000 × 1210 × 2030.Внимание!!! Не все позиции в нашем магазине есть в наличии, в офисе. Некоторые позиции доступны под заказ в течение 2—10 рабочих дней.Наличие обновляем каждый рабочий день утром. Поэтому случается что товар уже купили, но наш «Авито» ещё не обновился.——————————Нужно профессиональное оборудование для Вашего бизнеса?

 Мы комплексно оснащаем рестораны, кафе, бары, пиццерии, магазины.Наши специалисты помогут подобрать, доставить на объект, смонтировать и настроить оборудование.Мы — полноценная торгующая организация с опытом работы и внушительным портфолио: у нас есть офис и склады в Краснодаре, выставочный зал, собственное производство нейтрального и теплового оборудования.Мы отвечаем за качество проданного оборудования и оказанных услуг.Оплата:наличными;банковской картой;по счёту для юридических лиц.Возможна покупка в кредит.Доставка:по Краснодару;по Краснодарскому краю и республике Адыгея;по России.Выставочный зал работает в будние дни с 8 до 17 часов. Подробнее