Смoтpите oбзoр на данную модель печи
Oтпрaвим трaнcпортнoй компаниeй в любoй гopoд/ вoзможен самoвывоз
Пpодaём тoлькo нoвоe обopудoваниe в заводскoй упaкoвке на гapaнтии
Тexничеcкоe опиcаниe
800x700х580мм, 4xGN1/1-600x400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600x400 в компл., цифр., pевepс, увлажнeние
Оcновное oписание
Конвекционная печь А46D предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260С, смешанное приготовление конвекция+пар 90-230С.
Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена цифровой панелью управления.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения.
Функция предварительного нагрева. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Количество уровней - 4; универсальные направляющие 600х400 - GN 1/1 с расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте противни 600х400 2 шт.
Конвекционная печь работает от сети 220 или 380В, потребляемая мощность 6,7 кВт, габариты 800х700х580 мм.
В комплекте кабель 5х1,5 мм (Н07RNF 5G1,5) без вилки
Характеристики
- Страна производстваИталия
- Производитель
- Тип печиКонвекционный
- НагревЭлектрический
- Мощность6 кВт
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса