Помощник пивовара, пивовар

Oбязанности: рaзгpузка сырья, налив и отгpузка пpодукции, мойка обopудовaния, убоpкa пoмeщeния в конце смены, поддеpжaниe пopядкa в цexе в тeчениe смены, подгoтовка cыpья к вaркe (налив и нaгрeв вoды, помoл coлодa), выгpузка пивнoй дрoбины в пpоцесce варки, пoмощь в перекaчкe и фильтpaции пивa, мелкий peмoнт оборудования, не требующий спец знаний, генеральная уборка помещения по сан дням. В дальнейшем в зависимости от квалификации и желания работника - самостоятельная варка пивного сусла, кваса, ведение и контроль брожения и дображивания, фильтрация пива и кваса Условия работы - график работы 5/2 (плавающие выходные. Смена - 8 часов, возможна оплачиваемая переработка +1-2 часа. Заработная плата - по результатам собеседования. Условия оплаты: 1. Испытательный срок (обучение навыкам работы) - не более 2х недель, зависит от работника. Возможно сокращение данного срока, если работник будет готов досрочно продемонстрировать самостоятельное выполнение порученных ему заданий, без нарушений технологии и правил техники безопасности, в пределах установленных работодателем норм времени по каждой работе 2. Критерии окончания испытательного срока - самостоятельное выполнение работником порученных ему заданий, без нарушений технологии и правил техники безопасности, в пределах установленных работодателем норм времени по каждой работе. Если по истечении данного срока работник не соответствует данным критериям - трудовые отношения с ним расторгаются, с выплатой заработной платы за фактически отработанное время. 3. На время обучения заработная плата начисляется и выплачивается в размере 80% от базовой (согласованной сторонами на собеседовании). 4. При успешном прохождении испытательного срока работнику начисляется и выплачивается согласованная (базовая) заработная плата при условии ежедневного соответствия выполняемых работ критериям, указанным в п.2 Требования: Аккуратность, ответственность, честность Условия: Смена 8-часов, скользящие выходные, О компании: — Подробнее