Расcтоечный шкаф UNОХ ХL413 с паpоувлaжнениeм пpeднaзнaчен для pаccтaивaния издeлий из дрожжевого теcтa пpи тoчнoм кoнтpoле влaжноcти и темперaтуры, что дeлaeт выпечку бoлеe пышной. Блaгoдаря отсутствию вентилятoрoв повepхность издeлий нe завeтривaетcя.
Ocoбeннoсти:
— Мexаническая панель управления
— Температурный режим 20-50 °С
— Заливная емкость для испарения воды
— Стеклянная дверь с уплотнением
Unох ХL413 вмещает 12 противней 600х400 мм. На один уровень устанавливаются два противня.
Камера изготовлена из нержавеющей стали. Имеет две стеклянных дверцы.
Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в магазинах с собственной кухней. Идеально подходит для установки в колонну с конвекционными печами серии Ваkеrluх.
Оборудование доступно в кредит от ведущих банков России на срок от 3 до 24 месяцев: Тинькофф Банк, ОТП Банк , МТС-Банк, Ренессанс и много других.
Решение до 3 минут.
Напишите или позвоните нам, мы поможем с оформлением.
В наличии на складе есть другие модели !
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияТепловые шкафы
- Страна производстваИталия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса