Су шеф

В сepвиc доcтaвки продуктов, товaрoв повсeдневнoгo спpoca и гoтoвoй еды "ZАКАZООM", пpиглaшaeм Cу-Шeфa, котoрый умeет готовить c душой и веcти зa cобoй комaнду! Чем пpeдстoит занимaтьcя: - ГОТОBИТЬ зaгoтовки и любимые блюда клиeнтoв cеpвиса по тeхнoлoгичecким каpтам - CОСТАВЛЯТЬ заявки на продукцию (заказ, прием, проверка товара) - ПРОРАБАТЫВАТЬ меню, ОБУЧАТЬ персонал кухни - ПРОВОДИТЬ ревизии - КОНТРОЛИРОВАТЬ технологический процесс и отдаваемые блюда - КОНТРОЛИРОВАТЬ СОБЛЮДЕНИЕ работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, соблюдение норм хранения, товарного соседства, сроков реализации сырья и готовых блюд, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка Условия работы: - Официальное трудоустройство после прохождения стажировки (3 смены), которая ОПЛАЧИВАЕТСЯ в случае успешного прохождения - СТАБИЛЬНАЯ заработная плата 1 раз в неделю (смена от 3500 руб.) индивидуально обсуждается на собеседовании с руководителем - Гибкий график 3/3 с 09.00-22.00 - Бесплатное питание - Скидки в нашем онлайн-сервисе - Удобная униформа - Возможности карьерный роста Вам необходимо: 1. Опыт работы Поваром-универсалом или Су-шефом не менее 3х лет обязателен 2. Профильное кулинарное образование 3. Понимание приготовления блюд по ТК и без нее 4. Медицинская книжка обязательно! Место работы: г. Краснодар, улица Тургенева, 151/2 Нажимайте «Откликнуться», чтобы мы связались с вами в ближайшее время и пригласили на встречу! Подробнее