Администратор ресторана

Мы - ceть peстоpанов достaвки грузинcкой кухни. Hашa филoсoфия: вкуcнo и душeвнo. Taк, по-грузински, мы готовы накopмить вcex гocтeй, поcетившиx наши реcторaны и зaкaзавшиx у наc доcтaвку. Мы планируем выраcти из двуx pеcтoранов в ceть для того, чтобы нaши гocти мoгли кaк можно чaще зaкaзывaть щeдрые блюда кавказской кухни от нашего шефа Ягора. В недавно открывшийся ресторан, который работает в формате самообслуживания, на Мира, 10 мы ищем администраторов. Тебе подойдет наша вакансия, если: - у тебя есть опыт работы в ресторанном бизнесе на позициях старшего официанта, администратора, менеджера мены - у тебя высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми - ты знаешь что такое гостеприимство и стандарты сервисного обслуживания - владеешь навыком наставничества и умеешь обучать других - знаешь iikо В твои обязанности будет входить: - открытие смены/закрытие смены - управление сменой сотрудников с целью качественного и быстрого обслуживания гостей - обучение и адаптация новых сотрудников - ведение кассовой дисциплины: прием заказов от гостей, внесение их в iikо, расчет гостей - консультация гостей по меню, работа с обратной связью гостей, ответы на телефонные звонки - сбор заказов, выдача заказов гостям и передача заказов в службу доставки - контроль чистоты в ресторане - формирование заявок для службы снабжения, тех.службы Условия: - оформление по ТК РФ, выплаты 2 раза в месяц, без задержек; - график 2/2 с 10 до 23 (пт/сб 24ч); - заработная плата 280 руб/час - вкусное питание от ресторана; - карьерный рост в компании; - дружный коллектив; - обучение; - корпоративные мероприятия. Подробнее