Характеристики
- Вид оборудования
- Вид пищевого оборудования
- Состояние
- Доступность
- Категория
Универсальный механический пресс с пропеканием без электриопривода Kocateq PA02M предназначен для изготовления крастов (основ) для конусной пиццы. Принцип работы заключается в формовании предварительно округленной тестовой заготовки между сжимаемым плунжером и парой алюминиевых конусов.