Пoлный кoмплект! Аппaрaт полностью готов к pабoте из коpобки. В комплектaции будет пpиcутcтвoвaть диоптр джин-корзина для визуальнoгo кoнтpoля пpoцeсcа и aроматизaции и вместo cтaндаpтной цaрги - cтeклянная кoлонна c мeдными кoлпaчкaми.
ОCHОВНЫE ПPЕИMУЩECTBА ШНAПCEP XО4-М
Унивeрсальный отбор
Сердце аппарата - универсальный узел отбора. Его уникальная конструкция позволяет производит отбор готового продукта как по пару, так и по жидкости. Раздельное охлаждение на каждом потоке создает независимый друг от друга процесс отбора. Каждый из способов отбора обладает как своими преимуществами, так и недостатками. В любом случае отсутствие одного из этих способов отбора на аппарате ограничивает пользователя в возможностях.
Возможность выбора комплектации
Мы подобрали для вас 3 варианта комплектации колонны. Какой вариант бы вы не выбрали, все уже в коробке с аппаратом, открываем и пользуемся!
100% сделано в России
Колонны и перегонные кубы производятся в России на собственном производстве из пищевой нержавеющей стали(НЕ КИТАЙ)! Китайские кубы, холодильники, царги зачастую производятся из стали АISI 201. После нескольких перегонок, по причине малого содержания хрома и никеля в стали, на стенках и дне может образовываться коррозия.
Медная колпачков колонна или царга
А может быть и то и другое? Решать вам что выбрать! Каждый найдет для себя подходящий вариант комплектации колонны.
Ароматизация с джин-корзиной
Джин-корзина разработана для мгновенной ароматизации напитка. Положите в корзинку ягоды можжевельника, цедру лимона кожуру граната, кориандр, корицу, кофе, гвоздику, анис, имбирь, ваниль, миндаль или любой другой натуральный природный ароматизатор - простор для творчества неограничен! Горячие спиртовые пары проходят через корзинку и насыщаются запахом природных ароматных веществ.
Съемный полноценный диоптр
Контролируйте процесс работы и наслаждайтесь визуальным процессом! Выход колонны в рабочий режим и возвратный поток флегмы лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать.
Надежное и удобное подключение шлангов
Подключение охлаждения производится 2 способами: Специальными шлангами через быстросъемные соединения или стандартной гибкой сантехнической подводкой с резьбой 1/2.
Усиленная конусная крышка
Толстая 2мм. купольная крышка! Колонна стоит уверенно даже при существенном наращивании высоты.
Клапан безопасности
Гарантия безопасности даже в случае резкого повышения давления внутри.
Возможность подключения ТЭНа
Подготовка под установку ТЭНа! ТЭН можно использовать как основной, так и дополнительный источник нагрева!
Превосходный внешний вид
Утеплитель царги с фирменной символикой Sсhnарsеr улучшает эффективность работы колонны, а так же придает аппарату превосходный внешний вид!
ХО4-М - УЛУЧШЕННАЯ ВЕРСИЯ ХО4
Какие улучшения получила новая модернизированная версия флагманской серии ХО?
Мы постоянно получаем обратную связь от наших покупателей и на основании собранных мнений внесли изменения в конструкцию аппарата.
1. Изменение узла по жидкости. Сверху над внутренним стаканом добавлен "зонтик", т.е. сейчас абсолютно вся конденсируемая жидкость сначала попадает в стенки внутреннего стакана узла по жидкости. После чего частично отбирается, частично перетекает ниже по силиконовой трубке и орошает насадку Панченкова именно по центру.
2. Изменение узла по пару. Дюймовая трубка с резьбой заменена на 2х дюймовый выход под кламповый замок. Первое преимущество заключается в удобстве сборки, теперь не нужно ловить положение крана лентой ФУМ, установка производится при помощи кламповых замков. Второе преимущество заключается в режиме "Пот Стилл", теперь отсутствуют какие либо сужения, за счет чего скорость работы существенно увеличилась.
3. Холодильник. Рабочая высота основного холодильника 300мм. Второго - 200мм. Добавлены внутренние перегородки с множественными потоками для создания турбулентного эффекта.
4. Быстросъемы 1/2. На данной модели для подачи охлаждения можно использовать входящий в комплект шланг с использованием быстросъемных соединений. Второй вариант подключения - стандартная сантехническая гибкая подводка 1/2.5. Доохладитель по жидкости. Мы увеличили рабочую высоту доохладителя по жидкости с 200мм. до 250мм.
5. Пирамидка фиксатор СПН. Мы добавили в состав комплектации пирамидку для удержания СПН в царге. Спирально призматическая насадка отлично себя зарекомендовала в режиме ректификации.
5 ПРИЧИН ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ ИМЕННО ШНАПСЕР
Перегонный куб - производство Россия
Перегонные кубы Шнапсер из пищевой нержавеющей стали производятся в России на собственном производстве! В отличие от китайских аналогов, выпускаются на заводе, с соблюдением технических регламентов. Каждый куб проходит процедуру контроля качества.
Перегонный куб - производство Китай
В целях экономии, большинство производителей используют китайские кубы. Зачастую они производятся из стали АISI 201. После нескольких перегонок, по причине малого содержания хрома и никеля в стали, на стенках и дне может образовываться коррозия. Про контроль качества можно только догадываться.
Правильный узел отбора
Технологически правильно совмещается перетекание флегмы и прохождение спиртовых паров. Узел отбора комбинирует в себе два вида конструкций: перегородчатого и стаканного типа. Это конструкция обеспечивает точный отбор нужного объема получаемого продукта и правильное протекание флегмы в центр колонны, которая не идет на отбор и орошает насадку четко по центру. Вверху узла отбора установлен зонтик, предотвращающий потери части флегмы, которая могла не попасть в разделитель отбора. Так же исключается возможность попадание флегмы в узел отбора по пару, которая может испортить ваш исходный продукт.
Неправильный узел отбора
В узле отбора нет нужного концентратора флегмы, флегма будет проходить через узел обратно в колонну, не попадая в трубки, что грозит потерей нужной части отбора и увеличением времени перегона. Неправильный процесс стекания лишней флегмы обратно в куб по стенкам колонны, а не через центр, что технологически повлияет на процесс перегонки не в лучшую сторону. Диаметр шарового крана узла отбора по пару 3/4 не подходит по формуле для колонны 2 дюйма. Краны выполнены не из нержавеющей стали, а из никелированной латуни.
Раздельное охлаждение
В аппарате Шнапсер каждый из способов отбора (по пару и по жидкости) имеет свой холодильник. Раздельное охлаждение упрощает работу с аппаратом, а также ведет к экономии расхода проточной воды, так как в случае отбора по жидкости необходимо лишь охлаждать одну трубку, вместо того чтобы подавать охлаждение на большой 8ми трубчатый холодильник.
Зависимое охлаждение
Многие модели, представленные сегодня на рынке, позиционируются производителями как аппараты с универсальными узлами отбора 2в1. Но в большинстве случаев оба способа отбора ведут в один доохладитель. На практике это доставляет большие неудобства и ведет к повышенному расходу проточной воды, а следовательно к доп.расходам на ЖКХ.
Полностью разборная конструкция
Модульная конструкция позволяет использовать каждый элемент в нужной на данный момент последовательности и задействовать их в разных режимах работы.…
Характеристики
- Тип товараПриготовление напитков
- Подтип товараСамогонные аппараты
- СостояниеНовое
- КатегорияПосуда и товары для кухни