Bac пpивeтствуeт гpиль-бар "Огонь и Лёд" !
Бoлеe 12 лет нaзад, в самом сердцe Cибиpи, в цeнтpе Краcнояpскa, coшлиcь гоpячая душa cибиpяка и cуpовый лeдяной нрaв cибирcкoгo климата.
Taк появилcя любимый краcнoярцами гриль-бap «Огонь и Лёд»!
Нaша миccия - этo создaниe атмосфеpы уютa и гoстeприимства для наших гостей!
В связи с расширением штата мы в поиске технолога!
Задачи:
— Ведение складского учета
— Организация и контроль текущей деятельности бара
— Подбор, согласования и закуп спец. оборудования
— Организация контроля сроков реализации продуктов и планирование закупок
— Участие в разработке меню, рецептуры блюд и создании технологических карт
— Взаимодействие с поставщиками
Условия:
— Совокупный доход от 80 000 на руки ( оклад 45 000 + премия)
— Официальное трудоустройство по ТК РФ
— График работы 5/2 с 10:00-18:00 по производственному календарю
— Завтра и обед за счет предприятия, 20 % скидка на основное меню
— Развитая корпоративная культура, обучение, адаптация и классная, развивающаяся команда профессионалов!
Требования:
— Опыт работы в сфере общественного питания от года
— Умение работать в программе SТОRЕ НОUSЕ
— Пунктуальность и аккуратность
— Умение работать с технологическими картами