Haстоящий техаcский смокеp, коптильня нa колeсаx на вaше мepoпpиятиe.
Pаботаем по Мocквe и Mocкoвcкой oблаcти.
Только пpедстaвьтe вaших гoстeй, котopые будут в приятном шoке от уведeнного и cъeденного. Пpиeдeм и пригoтовим у вaшего домa, oфисa, завoда, бaзы отдыха и организуем от небольшого фуршета до царского обеда или ужина..
Мы разработаем лучшее меню, расскажем подробно о каждом нашем блюде и проведем дегустацию.
И конечно ПОДАРКИ и БОНУСЫ организаторам и заказчикам! При заказе наших услуг мы дарим от наших партнеров сертификаты в SРА центр для девушек и сертификаты в баню на дровах для мужчин!
Услуги кейтеринга: кормим гостей свадеб, фестивалей, корпоративов вкуснейшими блюдами из копченого горячего мяса, птицы, овощей, подавая при гостях прямо из коптильни на дровах.
Нежнейшая Воронежская Мраморная говядина, фермерская свинина и курица, только морская соль и свежемолотые специи, медленное, долгое копчение на дубовых дровах.
Сочнейший брискет, нежнейшая свинина на ребрышке под фирменным соусом и даже десерты на гриле - вкус праздника.
Возможна сдача смокера-коптильни в аренду. Команда поваров с медкнижками, Цербер\Меркурий.
Оплата любым способом. Сейчас уже идет бронирование дат на август-сентябрь. Лучше договариваться заранее ;-)
За раз мы можем приготовить 200кг, мяса.
Ассортимент мяса:
Брискет - время приготовления 12 часов копчения на дубовых дровах .
Нежная свинина на рёбрышках под вишнёвой глазурью.
Курочки корнюшоны с индийскими специями.
Копчёные перепёлочки с французскими травами.
Стейк мраморной свинины с паприкой.
Рваная свинина. Рullеd роrk
Копчёная уточка.
Копчёные купаты , сделанные вручную.
Гарниры:
Салат Коул-слоу с оригинальной заправкой от шефа.
Копчёная свекла.
Рататуй в коптильне.
Запечёный картофель.
"Мир снова станет цветным ;-)"
(маринованные огурчики и перец халапеньо)
Копченый козий сыр.
Кулинарное шоу: интерактивная игра с гостями пятый вкус умами.
Кулинарный мастер-класс "Рёбрышки на домашней кухне"
Дополнительные услуги:
Баран на вертеле
Барашек на вертеле
Ягнёнок на вертеле
ягненок на вертел
Самовар на дровах.
Глинтвейн.
Сбитень.
Шашлык.
Овощи на гриле.
Сладкие десерты на гриле.
Джиз-быз в казане. (баранина с овощами) Оригинальный узбекский рецепт.
Баварская тушёная капуста с фасолью.
--------------------------------------------------
Новый год 2025
Паровоз
паровоз-смокер
паровоз-коптильня
паровоз
Новогодний корпоратив День рождения Подарок Подарок на день рождения 23 февраля День защитника отечества Подарок мужу Подарок мужчине Подарок дедушке Подарок папе Подарок к 8 марта 8 марта Подарок девушке Подарок коллеге Корпоративные подарки Подарок жене Подарок маме Подарок бабушке Рёбра
Гриль
Барбекю
ВВQ шоу
Артисты Воронеж
Шоу Воронеж
Артисты на свадьбу
Шоу на праздник
Коптильня на колёсах
Коптильня на колесах Грильворонеж Шоупрограммаворонеж Артистыворонеж Шоуворонеж Артистынасвадьбу Шоунапраздник Аренда для мероприятия День рождения Юбилей Свадьба Вечеринка Тусовка Корпоратив Где отметить Мастер-класс Мальчишник Девичник Выпуской Школьники Мероприятие Праздник Юбилей Презентация
Презентаций Конференций Мастер-классов Банкет Банкетный Торжество Снять Арендовать Вечеринка Кейтринг Выездной Гриль Второй день свадьбы Уха в казане Мобильный мангал Еда на природе Стейки на углях
Характеристики
- Вид услугиПраздники, мероприятия
- Чем занимается исполнительОрганизация мероприятий под ключ
- Опыт работы10 лет и больше
- Берёте ли срочные заказыДа
- ПредоплатаНужна
- Минимальное время заказа5 ч
- Работа в праздники и выходныеВозможна
- Гости21-50 51-100 101-300 Более 300
- АудиторияВзрослые Подростки Дети Семейная
- МероприятияДень рождения Свадьба Корпоратив Выпускной Вечеринка Мальчишник Девичник Юбилей Предложение руки и сердца Концерт Тимбилдинг Выставка
- Своя музыкальная аппаратураЕсть
- Работа с юрлицами и ИПДа