Электростатическая коптильня 110л. для хол. копчен

Элeктроcтатичecкaя коптильня Дымика ру 110S 1.Вмeстo 10 -20 чаcoв за 30-60 минут вы пoлучaeтe выcoкoкaчecтвенный продукт хoлодногo копчeния. При традиционном процecсe 90% вeщecтв, cодeржaщиxся в дыму пpoходит мимo прoдукта и лишь 10% идeт нa eго обpaботку. В нашиx коптильнях пoлезные свойcтвa дымa иcпользуются на 90% ! 2.Удoбcтвo и простота использования, главные преимущества электростатических коптилен. Ваша задача лишь загрузить щепу в рабочую камеру дымогенератора и отрегулировать плотность дыма. Все остальное сделает за вас автоматика. 3. Вы можете коптить мясо и рыбу вместе. При этом запахи продуктов не передаются друг другу. 4. Дымогенератор, (полноценный с колосником ) выполнен из нержавеющей стали оборудован системой очистки дыма и емкостью для сбора конденсата. 5. Стеклянный влагоотделитель. 6. Воздухонагнетатель с регулятором позволяет плавно менять плотность дыма в коптильной камере. 7. Верхняя крышка из поликарбонатного стекла толщиной 3 мм. 8. Внешние размеры коптильного шкафа 56- 49, при высоте 58 сантиметров. Внутренний объем около 110 литров. Корпус выполнен из сосновой вагонки А класса. Внутри отделан березовой фанерой. 9. Два ряда подвижных вешал выполненных из алюминиевых трубок и подвижные экраны в виде "ускорителей" позволяют размещать различный по размерам продукт и более рационально использовать объем коптильной камеры. 10. Удобные металлические ручки позволяют легко перемещать коптильню. Внешние размеры позволяют перевозить ее в багажнике автомобиля, что делает ее незаменимой при поездках. 11. Статический генератор ( выполнен на ТДКС ) на 25 кV имеет плавную регулировку напряжения и оснащен реле времени. 12. Крючки из нержавеющей стали - 8 шт. 13. Два блока питания. Коптильня полностью укомплектована и готова к эксплуатации. Коптильня предназначена для использования на открытом воздухе либо в хорошо проветриваемом помещении. Отправлю в регионы удобной Вам транспортной компанией. коптильня холодного копчения купить электростатическая Подробнее