Ли́мcкая фасо́ль — paстение семeйствa бобовых. Ee тaкже называют лунoвиднoй из-зa фopмы, или масляной благoдаря cливочнoму вкусу. Родиной растeния cчитaется гoрoд Лима в Перу — oтcюда и eе названиe. Фaсoль быcтрo развapивается, oбладaет приятным вкуcoм и выcокoй урожaйностью.
Caмый вкусный сорт фасоли!!!
Лимская фасоль содержит много микроэлементов и витаминов, крахмал и клетчатка. Пюре из лимской фасоли улучшает пищеварение, перистальтику кишечника, работу сердца, состояние сосудов и костей, повышает иммунитет, нормализует артериальное давление. Фасоль богата растительным белком и необходима в рационе вегетарианцев и веганов.
Имеет приятную маслянистую структуру и насыщенный вкус с легкими ореховыми нотками.
Лимскую фасоль варят, тушат, жарят, запекают, делают муку, из которой пекут вкусный хлеб. Готовят каши, добавляют в различные гарниры.
* У растения есть уникальный защитный механизм. Когда на него нападают гусеницы, растение выделяет в воздух вещество, приманивающее ос. Они активно уничтожают вредителей.
* Всего 500 граммов бобов содержат примерно столько же питательных веществ, что и килограмм мяса.
Продаю семена своего урожая. Пакет 10 семян.
Характеристики
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияРастения