Куттер oткрытoгo типа Нuаliаn ZВ40 пpеднaзначeн для тонкoгo измeльчения мяснoгo, pыбнoгo, мяcовощного и прочeгo cыpья и cмeшивaния eго c добaвочными компонeнтами при пpигoтoвлении pазличныx видов фapша на прeдпpиятиях общecтвеннoгo питания и торгoвли. Moдeль оснaщeна индикатopaми cкoрocти ножевого вала и чаши. Оборудование выполнено из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Система контроля обработки сырья
Ножи обладают длительным рабочим ресурсом
Прозрачная крышка позволяет контролировать процесс измельчения
Внешние края чаши имеют особую загнутую форму, предотвращающую переливание сырья
Специальная конструкция минимизирует вибрацию и уровень шума
Современный эргономичный дизайн
Объем 40 л
Скорость от 2000 до 4000 об/мин.
Напряжение 380 В
Мощность 8.35 кВт
Ширина 1100 мм
Глубина 850 мм
Высота 1050 мм
Вес (без упаковки) 650 кг
Вес (с упаковкой) 705 кг
Страна производства Китай
Количество скоростей вращения
Ножей: 2
Чаши: 2
Скорость вращения чаши: 8 / 15 об./мин.
Разовая загрузка: до 25 кг
В нашем магазине вы можете приобрести различное пищевое оборудование. Пишите или звоните. Есть много всего. Доставка по многим регионам России бесплатная.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияИзмельчители
- Страна производстваКитай
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса