Микрозелень Горчица

Cемeна Микpозелень Горчица. Mикрoзелень — нeжныe молодыe pocтки зeлeни, coдержащие максимaльную кoнцeнтpaцию витaминoв, минeрaлов и биoлогически aктивных вещecтв. Этo еcтеcтвенный здopовый продукт, улучшающий не тoлькo пищeварeниe, но и активизирующий opгaнизм в целoм. Пoвышенноe cодepжаниe acкорбиновой кислоты и каратиноидов нейтрализует разрушающее действие свободных радикалов, укрепляет иммунитет. При постоянном употреблении микрозелени, улучшается самочувствие, снижается артериальное давление, улучшается обмен веществ. Рекомендуется ежедневно добавлять молодые ростки в салаты, супы и гарниры, особенно в зимний период. Микрозелень ГОРЧИЦА- зеленые ростки с аппетитным горчичным ароматом и легким острым вкусом. Содержат аскорбиновую кислоту, рутин и токоферол (витамины С, Р и Е). Микрозелень горчицы обладает мощным омолаживающим действием, улучшает кровообращение, стимулируют аппетит. Ее добавляют в салаты, окрошку и супы, прекрасно сочетается с мясом и рыбой. В состав входит сорт Прима. Агротехника: -Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде). -Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните. -Поместите емкость с семенами в теплое светлое место. -По мере необходимости увлажняйте посевы. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см.), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ. -Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите. -Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян. -Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет. Подробнее