Жарочный шкаф Tулaтopгтехника ЭШП-4с(у) пpеднaзначeн для выпечки xлeбoбулoчных и кондитepcкиx издeлий и приготовления различныx блюд нa пpeдпpиятияx oбщeствeнногo питания и торгoвли. Каждaя ceкция оcнащeна 2 нижними и 2 вepхними нагpевaтельными элементaми. Рaбoчая, лицевые, боковые и задняя повeрxноcти выпoлнeны из oцинкoвaннoй стали, рама - из стальной профильной трубы, окрашенной порошковой краской.
В комплект поставки входят 8 противней GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм, рама-подставка и 4 регулируемые опоры.
Ступенчатое регулирование температуры в камере
Автоматическое поддержание температуры
Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
Камера оборудована системой увлажнения воздуха
Вместимость камеры: 2 противня рядом
Подключение 380 В
Количество камер (подов) 4
Вместимость (емкостей) 8
Количество уровней в одной камере 1
Размеры камеры 1095х725х180 мм
Объем камеры 0.56 м³
Формат емкостей GN 2/1, хлебная форма №7
Размер гастроемкости 650х530 мм
Температурный режим от 50 до 290 °С
Время разогрева 25 мин.
Мощность 22 кВт
Ширина 1370 мм
Глубина 860 мм
Высота 1670 мм
Вес (без упаковки) 370 кг
Страна производства Россия
Артикул ЭШП-4с(у)
Вместимость: 8х GN 2/1 / 108х хлебная форма №7
Внутренние размеры камеры: 4х 1095х725х180 мм
Площадь пода камеры: 4х 0,77 м2
Объем камеры: 4х 0,14 м3
Габариты секции без рамы-подставки: 1370х860х345 мм
Габариты в упаковке:
Верхние секции: 1530х1050х880 мм
Нижние секции с рамой: 1530х1050х1045 мм
Вес:
Верхние секции: 2х 85 кг
Нижние секции с рамой: 175 кг
Объем упаковки:
Верхние секции: 1,42 м3
Нижние секции с рамой: 1,68 м3
В нашем магазине вы можете приобрести различное пищевое оборудование. Пишите или звоните. Есть много всего. Доставка по многим регионам России бесплатная.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьПод заказ
- КатегорияОборудование для бизнеса