натурaльный Ивaн чaй пpигoтoвленный по всем тeхнoлогиям
‐----------------------
пaкет фермeнтиpованный гpaнулиpoвaнный с добавлением цветoв 1 пaкeт 100г -300p
пaкeт cушeный листoвой c добавлениeм цветов 1 пaкeт 50г - 150p
пакeт феpментиpoваннoгo (бoлeе кpeпкий) листовoй c добавлениeм цвeтoв 1 пaкет 50г - 200p
--------------------------------
Что тaкое ивaн-чай
Иван-чай (кипpeй) - этo род многолетних растений семейства кипрейные, которые встречаются повсеместно в странах с умеренным климатом.
Состав и калорийность
Иван-чай отличается богатым химическим составом. В него входят фосфор, калий, марганец, кальций, титан, цинк, натрий, медь, магний, селен, железо, молибден, бор.
Какие витамины содержит
В состав кипрея входят многие витамины (на 100 г продукта):
А - 13 мг;
В1 - 0,11 мг;
В2 - 0,137 мг;
В5 - 1,356 мг;
В6 - 0,632 мг;
В9 - 0,112 мг;
С - от 13 мг и выше;
РР - 5 мг.
Также в составе иван-чая есть органические кислоты, флавоноиды, лектины, дубильные и слизистые вещества.
Вкус и цвет иван-чая
Если продукт неферментированный, а просто высушенный, то он будет отличаться ярко выраженной кислинкой. Ферментированные, обработанные листья при заварке могут давать более богатый, яркий вкус с мягкими медовыми, карамельными или фруктовыми нотками в зависимости от технологии ферментации. Цвет напитка - золотистый, похож на зеленый чай.
Какие болезни лечит иван-чай
Ученый и ботаник Николай Анненков упоминал, что листья иван-чая применяли от запора, головной боли, а порошком присыпали экземы. Кроме этого, растение помогает:
снизить уровень тревоги и стресса;
повысить работоспособность, продуктивность;
нормализовать сон;
восстанавливаться после болезни;
очистить организм;
поддержать здоровую микрофлору кишечника;
сгладить абстинентный синдром;
при авитаминозе;
улучшить работу иммунной системы;
против язвы, болезней желчного пузыря;
наладить состояние кожи;
снизить воспаления.
Как часто принимать иван-чай
При слишком частом приеме чая могут возникнуть побочные реакции. “В среднем в день можно выпивать пару кружек (но не ежедневно), при условии, что человек чувствует себя хорошо после этого, - добавила нутрициолог. - Если после чая появляется какое-то неприятное ощущение, то нужно с врачом это обговорить”.
Как правильно заваривать и пить иван-чай
Чтобы сохранить множество полезных свойств иван-чая, его нужно правильно заварить. Как правило, на стакан приходится от половины до чайной ложки сухих листьев. Их не следует сразу полностью заливать горячей водой - лучше залить емкость на треть, а через 5-10 минут долить жидкость полностью и подождать 10-15 минут. При этом температура воды не должна превышать 85 градусов. Пропорции сухого иван-чая можно менять в зависимости от его ферментации.
Характеристики
- Вид объявленияПродаю своё
- КатегорияПродукты питания