Повар в Мирнинско-Нюрбинский комплекс питания

AЛРOСА - крупнeйшая в мире алмазoдобывaющая кoмпaния и eдинcтвeннaя, кoтopaя oбъeдиняeт весь производствeнный цикл oт пoиcкoв и paзвeдки алмaзных мeсторoждений до oгpaнки бриллиaнтов и пpодaжи ювeлирных издeлий c ними. Мы приглашаем на paботу Поваpa в cтoлoвую рудникa "Интеpнaциoнальный". Чтo будет входить в ваши обязанности: — приготовление блюд по установленным рецептам; — поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; — контроль качества приготовленных блюд; — соблюдение санитарных норм и правил; — работа в команде с остальными сотрудниками кухни; — организация питания в столовой. Мы предлагаем: — не вахтовый метод работы; — место работы г.Мирный РС(Я) столовая рудника Интернациональный; — начисление заработной платы в месяц от 79 068 тр. (Без вычета 13% НДФЛ); — бессрочный трудовой договор; — полная занятость (5 дневная рабочая неделя); — полный социальный пакет согласно ТК РФ, дополнительные льготы согласно Коллективному договору; — минимальный отпуск 52 календарных дня (основной отпуск 28 к.д., дополнительный отпуск за работу в РКС); — надбавка за работу на Крайнем Севере с первого дня работы; — обучение по охране труда занимает в среднем 4-5 дня; — стажировка на рабочем месте длится не менее 2 смен, конкретные сроки устанавливаются в зависимости от квалификации работника; — после успешного окончания обязательного обучения по охране труда при трудоустройстве, за часы обучения будет произведена доплата до уровня зарплаты в пределах договоренностей (кроме доплаты за вредные условия труда и за работу в сменном режиме) при оплате месяца окончания обучения; — при назначении стажировки на рабочем месте оплата часов осуществляется в полном объеме согласно уровню зарплаты в пределах договоренностей. Требования к кандидату: — специальное профессиональное образование; — стаж работы в аналогичных должностях (не менее 2-х лет); — знание устройств и правил эксплуатации обслуживаемого оборудования и приспособлений; — владение рецептурами, технологиями приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий; — знание требований к качеству, срокам реализации, условий хранения, способов подачи блюд и кулинарных изделий; — строгое соблюдения сроков хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов; — знания норм и правил СанПин. Ждем вашего отклика и желаем удачи на собеседовании! АЛРОСА – мировой лидер по добыче алмазов и единственная компания, которая объединяет полный цикл производства от поиска алмазных месторождений до огранки бриллиантов и продажи ювелирных изделий с ними. За более чем 65 лет своей истории мы преодолели огромный путь от одной геологической экспедиции до группы предприятий в разных городах России. Компания сочетает накопленную годами уникальную экспертизу и современные технологии, в том числе цифровые решения на производстве. Коллектив АЛРОСА – это более 30 тысяч профессионалов своего дела, каждому из которых мы предлагаем достойную оплату труда и соцпакет, возможности для развития и роста, уверенность в завтрашнем дне. АЛРОСА: Алмазный лидер. Стабильное будущее. Подробнее