Aсафетида (hing) Bhаrаt Ваzааr | Бxаpат Бaзaр 50г
Aсaфетида – этo apoмaтная смола с жгучим вкусoм, кoтopую имeнуют «пищeй Бoгoв». Еe испoльзуют в качествe специи, изгoтaвливaют в виде пoрoшка, кoтoрый имеeт зaпах чеснoка. Acафетида – ocтрая спeция, мoжет зaмeнить пpяныe или дoполнить иx.
В aюpведе она балансирует доши Ватту и Капху, уменьшает Аму, усиливает Питту. Асафетида хорошо сочетается с мясом, курицей, овощами, рисом и гречкой. Позволяет экспериментировать с соусами, подливами и заправками. Используется как альтернатива острому перцу, чесноку. Специю добавляют в маринады, консервацию. Она оказывает положительное воздействие на здоровье. Польза Асафетиды для организма Асафетида – не только жгучая специя, позволяющая придать блюдам нужную остроту. Она ценится и благодаря своим целебным свойствам.
В древности ее использовали для лечения дыхательной системы, ЖКТ. Она рекомендована в меню при диабете, метеоризме, астме, коклюше, предотвращает преждевременную эякуляцию. Является афродизиаком, повышающим сексуальное влечение, помогает в лечении импотенции.
Другие полезные свойства Асафетиды для организма:
— очищает кровь от токсинов, шлаков;
— дает легкий обезболивающий эффект;
— повышает физическую выносливость;
— улучшает перистальтику кишечника;
— защищает организм от ультрафиолетовых лучей, снижает риск появления меланомы;
— улучшает функции репродуктивной системы и ЦНС;
— купирует в мышцах болезненность и спазмы;
— повышает настроение, работоспособность, устойчивость к стрессовым ситуациям;
— убирает нервозность, раздражительность;
— предотвращает и устраняет метеоризм;
— усиливает аппетит, препятствует развитию анорексии;
— уменьшает менструальные боли, помогает легче переносить гормональные изменения и дискомфорт при климаксе.
Приправу в основном используют в кулинарии. Но одновременно она оказывает и общее оздоравливающее действие, улучшая работу органов пищеварения и сердечно-сосудистой системы. С осторожностью приправу рекомендуют употреблять в жару – она повышает температуру, противопоказана при беременности.
Способ применения: асафетида может заменить в блюдах чеснок, репчатый лук, острый перчик. Она хорошо сочетается с мясом, овощами, рисом, бобовыми культурами. Специю добавляют в супы, вторые блюда, маринады, приправы, соусы, соленья. Вкус и аромат асафетиды раскрывается постепенно.
Мы рады приветствовать Вас на официальной странице сети магазинов «Аshаnti» на Авито, где вы можете приобрести лучшие товары на основе натуральных компонентов, дарованных нам самой Природой.
Вы можете найти наши товары в магазинах, которые расположены в Москве, Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде. Также мы доставляем заказы нашей курьерской службой, ПЭК, СДЭК, Вохbеrry или почтой России.
Характеристики
- Вид объявленияТовар приобретён на продажу
- КатегорияПродукты питания
