B нaличии нoвый aвтoклав пpeдназначен для
- Прoизводcтва мясных, рыбных и овoщных кoнcepвoв в вaкуумной упаковке.
- Стеpилизaции пищeвыx пpoдуктoв, кoрмoв для животныx,
- Последующeй раcфacовки в cтеклянныe, жеcтяныe банки, peтopт-пакеты, лaмиcтеpную тaру.
-Объем aвтoклавa, л 650
-Рaбочий объем автоклaвa, л 550
-Paбочaя тeмпература, °С 130
-Рабочее давление, не более, кгс/кв.см 3,0
-Время нагрева до температуры стерилизации 110°С от начальной температуры 80°С, мин 15
-Время охлаждения от температуры стерилизации 110°С до температуры 40°С, мин 25
-Количество корзин для загрузки, шт. 2
-Паровой нагрев:
рабочее давление пара на входе в инжектор,
кг/кв.см 5,5
расход пара на нагрев и стерилизацию, не более кг 80
-Установленная мощность, кВт 0,2
-Габаритные размеры, мм 1525х1129х1829
-Масса, кг 610
-Наличие цифрового регистратора параметров техпроцесса с USВ-интерфейсом
Способ применения:
Варка и стерилизация продукта в вакуумной при помощи воды.
Нагрев воды в автоклаве осуществляется паром. При достижении температуры стерилизации нагрев автоматически отключается и включается снова, тем самым поддерживая заданную температуру в течение заданного времени.
После истечения времени стерилизации нагрев отключается полностью.
Преимущества модели:
- Автоклав выполнен из конструкционной стали с термостойким покрытием;
- Две вертикально устанавливаемые в корпусе загрузочные корзины;
- Восемь полок к ним по 4 шт. на каждую корзину выполнены из пищевой нержавеющей стали;
Вместимость по стеклянным банкам ГОСТ 5717-81 емкостью 500 мл – 300 шт., 1000 мл – 190 шт., 3000 мл – 60 шт.;
по жестяным банкам Nо 21 – 1400 шт., Nо 39 – 924 шт., Nо 6 – 767 шт., Nо 3 – 760 шт.
Комплектация автоклава ИПКС:
Корпус автоклава на 4-х фиксируемых опорах
Крышка и система подъема и отвода
Загрузочные корзины 2 шт.
Клапан подачи пара
Парогенератор промышленный (приобретается дополнительно)
Система циркуляции насос-душ с фильтром
Блок управления
Клапан аварийного сброса давления
Датчики уровня и температуры
Манометр электроконтактный
Система трубопровода и краны слива-заполнения
Медный змеевик-охладитель
Механизм загрузки-выгрузки (приобретается дополнительно)
Паспорт и руководство пользователя
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПодогреватели
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса