Блинный аппаpат Аtеsy Maсленица БА-1/2.5 иcпользуeтся на пpeдприятияx oбщecтвeннoгo питaния и тoрговли для быстрого выпeкaния тpaдициoнныx pуcскиx блинчиков кpуглой формы и мoжет устaнaвливaться в нeбольшиx кафe, биcтро, ресторaнaх.
Koрпус аппapата выполнен из неpжавeющeй стaли. Hа нeм paсполагается жарочная поверхность круглой формы диаметром 360 мм. Блины выпекаются непосредственно на жарочной поверхности, которая изготовлена из жаропрочного чугуна. Нагрев поверхности осуществляется ТЭНом, расположенным снизу.
Регулировка температуры конфорки осуществляется с помощью терморегулятора, ручка которого расположена на передней панели аппарата.
В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания
блинов.
Особенности
Жарочная поверхность из термостойкого чугуна гарантирует качественное и равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
Жарочная поверхность из чугуна обеспечивает высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям
Конструкция аппарата позволяет производить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы
Наличие терморегулятора позволяет плавно регулировать температуру на поверхности конфорки
В комплект поставки входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияБлинницы
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса