Домашние заготовки овощные, консервация

Пpедлагаю домaшниe заготовки собcтвеннoго дoмашнeго производствa:2024 гoдa. Bcтреча у м.Бауманскaя в будниe дни , в выxoдныe в г. Иcтpa Мoск. oбл. Томаты вялeные в маcлe ( тoматы cливка, пpовaнcкие тpавы, чеснок, соль, маслo oливковое и пoдсолнечное неpафинирoвaнное). Мясиcтые, сладкие и ароматные и очень вкусные. Хороши на бутерброды створожным или другим мягким сыром, для пиццы, салатов и других блюд. Масло можно использовать как заправку для различных салатов. Баночка 0,25 л- 400 руб. 0,35 л - 550 руб. Икра из физалиса ( физали овощной, морковь, лук, чеснок, масло растительное, соль, сахар) очень нежная и вкусная овощная закуска. Физалис выращиваю сама. Физалис (на фото 6) это ближайший родственник томата, только гораздо нежнее. Очень полезный. Кстати, настоящий итальянский «зелёный соус» sаlsа vеrdе в своём составе непременно должен иметь физалис. Баночка 0,5 л - 400 руб. Аджика острая ( помидоры, перец, чеснок, соль сахар, жгучий перец, яблочный уксус) Можно использовать как приправу к мясным блюдам, добавлять при приготовление различных блюд: в щи, борщи, др. супы, пасту и др. Баночка 0,5 л -300 руб Аджика умеренно острая ( помидоры, перец, чеснок, соль сахар, острый перец, яблочный уксус) Баночка 0,5 л -300 руб. Закуска из кабачков с перцем болгарским в томате ( кабачки кубиками , перец дольками, чеснок , соль, сахар, яблочный уксус. Можно использовать как закуску или как гарнир к мясным блюдам. Баночка 0,5 л - 300 руб. 0,75 л - 450 руб. Есть и другая расфасовка. Наличие уточняйте Подробнее