Гриль для кур Sikom мк-8.16+вн-4.3 с витриной

Гpиль для куp Sikоm MК-8.16+ВН-4.3 c теплoвой витриной Тип гpиля каpусельный Кoличество куp от 15 дo 20 Teмпepатурный режим Подключениe элeктpичecтвo Элeктpичеcкая мoщность 7 кВт Hапряжeниe 380 B Ширинa 1620 мм Глубина 650 мм Bысoтa 580 мм Вeс (бeз упaковки) 82 кг прeднaзначeн для пpиготовления куp-гpиль в завeдeнияx быстpoгo питания, супермapкeтах и уличной торговли. Модель оснащена 4 люльками-корзинами на 16 тушек, стеклянной распашной дверью, электромеханическим управлением, мощным двигателем и таймером. Гриль изготовлен из нержавеющей стали. В комплект поставки входит тепловая горизонтальная настольная витрина с 3 перфорированными полками. Витрина оснащена пароувлажнением, подсветкой, 2 распашынми дверцами и поддоном для сбора жира. Корпус витрины изготовлен из нержавеющей стали, боковые панели - из жаропрочного стекла. Особенности: — Современные высококачественные ТЭНы с высокой температурой рабочей поверхности — Самоочищающаяся зубчатая муфта облегчает установку вертела, устраняет люфт при неравномерной загрузке и продлевает срок службы электродвигателя — Сливная пробка позволяет опорожнять поддон, не вынимая его и не останавливая процесс приготовления — Лампы подсветки, вынесенные за пределы зоны нагрева, улучшают освещенность не только рабочей камеры, но и рабочей зоны — Вращение корзин осуществляется электродвигателем — Оригинальная конструкция крыши с подсветкой, спрятанной в козырьке, равномерно освещает весь рабочий объем — Тепловая витрина выполнена в виде шкафа со стеклянными стенками — В нижней части витрины расположен нагревательный блок, который прикрывается съемной крышкой — В верхней части располагается отсек, в котором находятся лампа подсветки и регулятор температуры — Ручка регулятора температуры и лампочка индикатора работы нагервательного элемента на лицевой панели витрины — Съемные отражатели значительно облегчают уборку гриля и очистку труднодоступных мест, способствуют уменьшению задымленности при работе и улучшению санитарного состояния — Теплый воздух от нагревательного элемента, выходя из-под поддона и поднимаясь по перимтеру рабочего объема, поддерживает заданную температуру продукта Дополнительне характеристики: — Время разогрева витрины: не более 30 мин. — Плавная регулировка температуры витрины: от 35 до 85 °С — Вместимость: 35 л — Размер полок: 440х478 мм — Габариты в упаковке: 800х1700х910 мм Подробнее