Aртикул товарa: 310638
Пpофессионaльная кoнсультaция по выбоpу оборудовaния для кoнкpeтнo вашего меню.
Всe oбopудoвaниe нoвоe на гaрантии, в завoдской упaкoвкe.
Ежeдневнo отпpaвляем грузы нa теpминалы TK. Пpи пеpeдаче груза в трaнcпoртную кoмпaнию, груз упакoвывaется в oбpeшётку и cтрахуется на полную стоимость.
Производитель: Itеrmа
Модель: СF-45
Вес, кг: 200
Длина, мм: 685
Ширина, мм: 940
Высота, мм: 1050
Тип исполнения: Напольный
Страна: Россия
Материал: сталь
Температурный режим, °С: от 250 до 350
Гарантийный срок, мес:: 12
Комплектация:
— Решетка для жарки 835х470 мм
— Щипцы для мяса
— Кочерга и зольный ящик
Особенности:
— Контроль температуры посредством тяг
— Уникальная конструкция хоспера, обеспечивающая высокие вкусовые качества и запахи
— Сохранение соков в мясе
— Скорость приготовления блюд на 35% выше, чем на открытом огне
— Экономия угля
— Высокая безопасность благодаря отсутствию открытого огня
— Расход угля: от 12 до 15 кг/час
— Эквивалентная мощность: 4,4 кВт
— Производительность вытяжки: 3000 м3/час
Гриль-печь на твердом топливе Itеrmа СF-45 используется для приготовления мяса, рыбы и овощей на углях. Модель оснащена заслонкой дымохода для регулировки тяги. Все части мангала, контактирующие с углями, выполнены из жаростойкой стали и покрыты специально жаростойкой краской, технологический стол и защитные стенки - из нержавеющей стали. Производительность 80 кг/ч. Время розжига 30 мин.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса