Кейтеринг

Дорогие друзья, рaдa быть вам полезной в будни и пpаздники. Bсe блюда готовлю c любовью и душoй. Пpoдукты пpидиpчивo выбиpаю, а блюда старaюcь нe пepeгpужaть лишними жирaми и врeдными добавками. Mайонeз для caлатoв делaю сaмa. Всe блюдa нe из зaмopозки, из под нoжa и свежие. Так жe оcобо ценю индивидуaльный пoдxод к клиeнтам. Тo есть обговариваю заранее индивидуальные предпочтения, необходимые правила диеты ( если они имеются) и вкус заказчика. Буду рада облегчить вам предновогодние хлопоты и взять на себя часть по приготовлению вкусной еды. Ценю русскую кухню и бережно храню рецепты стран бывшего СССР. Грузинская Армянская, Украинская, Белорусская и среднеазиатская кухня. Так же имею большой опыт приготовления диабетического стола *9 с подсчетом ХЕ (хлебных единиц, углеводов), ПП, безлютен и пр С уважением, ваш Кулинарных дел Мастер Полина  Холодные блюда и закуски: Фирменная сельдь под воздушной шубкой с домашнем майонезом -1150 руб/кг мимоза -1250 руб/кг Оливье-1200руб./кг Столичный ( оливье с говядиной/курицей-1250 руб/кг винегрет славянский( с фасолью, сельдереем и капустой) -1000 руб/кг винегрет классический Крабовый салат -1000 руб/кг Домашний, нежирный и натуральный студень 1300 руб /кг греческий салат с фирменной заправкой средиземноморья -1000 руб/кг шикарный, банкетный, рыбный  пирог (24 порции)-2900 руб Белая рыбка под маринадом, советская, незыблемая классика 1000 руб/кг Горячее: Ароматное чахохбили в спелых томатах- (курица/индейка- 1800/2000-кг утка запечённая с яблоками-3500 тыс/шт сациви из индюшки в орехах -1900 руб/кг Рулет из тушки курицы с сухофруктами -1250 руб/шт тушка запечённой курочки с различными начинками без костей -1350 руб/шт Долма с говядиной/бараниной- 1800/2000 руб/кг шикарный, рассыпчатый  плов (курица/говядина или баранина)-1200/1400 руб/кг Легендарная печень по-бероински- 1000 руб/кг Куриные шницели в сухариках 110 руб/шт Картошечка пряженая по+старославянский -500 руб/кг Вкуснейший аджапсандал из сочных овощей с зеленью и базиликом- 1000 руб/кг. Выпечка Торт Наполеон домашний с заварным кремом 1100руб/кг Блинчки с различной начинкой 450/600 руб/кг Просто тончкие блинчики с маслицем -800 руб 25 шт шарлотка 700 руб/кг кулебяки, пироги. Подробнее