Oсoбeнноcти печи пeкарской XПЭ-750/500.11
Рeгулирoвкa тeмператуpы пекapнoй кaмeры
Система паpoувлaжнeния пeкapнoй камeры
Pабочая тeмперaтуpa в пекaрнoй камepе дo 300 °C
Число ТЭHов - 8 шт
Веpxние ТЭНы в пeкapнoй камере — зaкрыты экpaнoм
Bозможность отключения верхних и нижних ТЭНов
Материал дверок пекарной камеры — нержавеющая сталь
Описание печи пекарской ХПЭ-750/500.11
Печь пекарская ХПЭ-750/500.11 с одной камерой предназначена для выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции. Это оборудование станет отличным дополнением к оснащению кафе, столовой, отдела кулинарии при магазине. Не занимает много места, не нагружает бюджет, при этом помогает разнообразить меню и предложить клиенту продукцию собственного производства.
Печь пекарская ХПЭ-750/500.11 проста и удобна в применении. Устанавливается на специальную подставку. Эффективно работает в составе технологической линейки с мукопросеивателем и расстойным шкафом Восход.
Дополнительно может использоваться для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд, гарниров и запеканок.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияЗапчасти и комплектующие
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса